tengo que hacer un pastel de castillo...pero no va a ser refrigerado en la fiesta..que tipo de relleno y frosting puedo usar...

De relleno puede ser alguna mermelada o dulce de leche, o bien nutella, y de frosting yo usaria el buttercream o fondant

creo que si como dise zusana de frosti puedes usar buttercream y fondant de relleno tambien puedes usar buttercream pero deverias tener cuidado si es que el cake va a estar varias horas fuera o si va hacer mucho calor, pues el buttercream se puede dañar

hola nose si estoy tarde pero el buttercream de indideby es bueno, yo vivo en florida y hace mucho calor y ha sido bueno...pero claro siempre hay que tener cuidado con el sol