Hola amigas!! esto lo encontre por la web espero les sirva,pues ya se q hay varios tutoriales..pero es para q vean cual les sirve mas....
http://www.mysweetandsaucy.com/2009/02/topsy-turvy-cake-tutorial/.

Otra cosa siempre los veo haci, pero aqui les voy a colocar una foto que no es MIA...pero es de este tipo de cakes...como se montaria este porq es un poco diferente?

Gracias Francis por traer el tutorial del tupsy, ya ves que habemos varias companeras que queremos aprender a hacerlos!
el de la foto yo he sabido que entre capas del cake osea lo que parece cake azul es un trozo de foam cortado en angulo. el cake queda intacto, lo que cortan en angulo es el foam.

Francis ese tutorial esta bueniiisimo,Judyslas tiene que verlo!! ya que ella se quiere aventar a hacer uno,pero tengo la misma duda de siempre:como es posible que despues de hacerle los corte de enmedio no se rompa el cake de las orillas??? tremendo cake!! me encanto y dice que uso el airbrush!!! que emocion!!

Francis ese de la foto una de las companeras tiene un tutorial escrito o sea de dos paginas en el area de la galeria donde dice templates and sketches, no me acuerdo la pagina ni el nombre pero si lo encuentro te lo dire, pero hay te explica todito como se monta y exactamente como la amiga te dice se utiliza foam.

Ya lo encontre es de nuestra amiga cake desings y se llama un bizcocho ecocentrico, busca en las fotos de ella para que se te haga mas facil y hay encontraras todos los que ella ha hecho y el tutorial que lo puedes imprimir.

Gracias amigas!!! por decirme mas o menos como se hara..voy a buscar ese tutorial..porq m intereza mucho...pues yo tambien me hago la misma pregunta..como es q no se caen? yo tambien quiero hacer unoooo..pero me quiero informar bien primero....es mi sobrinita tendra su fiesta y se lo quiero hacer haci..diferente......

esta muy bueno! gracias!

Que buen trabajo no?...pero lo guardare por si en el futuro lo necesito, pero creo que ese pastel es para gente avanazada o de grandes ligas!...uuuuuuuuuuu como me FALTA PARA LLEGAR A ESE NIVEL!!!! ....seguire practicando...algun dia llegare!

Excellente dato, bien informativo... Gracias

oh my god!!!!!!!!!!!! .......esta buenisimo el tutorial, gracias francis!!..........tenia dias que no entraba!! y si como dice ara, tengo unas ganas locas de hacer un cake como este, las ganas las tengo, de que me salga, ya es otra cosa jaja y entre mas veos estos cakes mas ganas tengo de hacer uno!!....

si encuentran el tut de la foto que pusieron posteenlo para verlo tambien, aunque igual lo buscare, nunca me hubiera imaginado que eran foam sesgados... ara, y el poruq eno se rompen de las orillas, quiero imaginarme que llevan cada cake una base, como los de pisos que cada cake lleva su base, eso es lo que YO supongo, habra que ver como es la realidad!! jeje

un abrazo a todas!!

http://www.cakecentral.com/cake-photo_1184993.html...de una de nuestras amigas

http://www.cakecentral.com/cake-photo_1184992.html

Exactamente Francis ese es el ue te hablaba, es que todavia no se como subirlos deun lado para otro. Espero que te sirva a ti y a todas las que no lo hemos hecho.

Esta muy bueno el tutorial, muy explicativo... gracias por compartirlo...

Mil gracias por el tutorial esta lindo me encantaron los colores del cake ese cake esta super lindo.