Necesito saber receta de bizcocho con sabor a chocolate. 
carita0918
Yo tengo dos recetas excelentes, una es un cake mojado tipo b rownie, y el otro es un cake para forrar con fondant. Cual te gustaria, yo te lo envio. Saludos Grace.
aqui les envio las recetas de pastel de chocolate
PASTEL DE CHOCOLATE
1 3/4 TAZA DE HARINA
2 TAZAS DE AZUCAR
3/4 TAZA DE COCOA AMARGA
1 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR
1 CUCHARADITA DE BICARBONATO
1 CUCHARADITA DE SAL DE MESA
1 TAZA DE LECHE
2 CUCHARADITAS DE VAINILLA
1/2 TAZA DE ACEITE
1 TAZA DE AGUA HIRVIENDO
2 HUEVOS
PONER TODOS LOS INGRDIENTS EN UN TAZON, MENOS EL AGUA HIRVINDO, BATIR POR 2 MINUTOS, LUEGO AGREGAR EL AGUA HIRVIENDO Y BATIR POR 3.
MOLDE DE 9" ENGRASADO Y EMPAPELADO , HORNO A 350 POR 40 MINUTOS MAS O MENOS DEPENDIENDO DEL HORNO EL PROBADOR SALE UN POQUITITO HUMEDO. PARA MOLDE DE 11" SE USA DOBLE RECETA. lOS MOLDES SON DE 31/2 " DE ALTO
BUEN PASTEL DE CHOCOLATE
1 TAZA DE COCOA AMARGA EN POLVO
1/2 TAZA DE AGUA HIRVIENDO MAS 5 CUCHARADAS
1/2 LIBRA DE MARGARINA
2 TAZAS DE AZUCAR
1 CUCHARADITA DE BICARBONATO
1 PIZCA O PELLIZCO DE SAL DE MESA
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
2 1/2 TAZAS DE HARINA CERNIDA
1 TAZA DE LECHE
4 HUEVOS SEPARADOS
DISOLVER LA COCOA CON EL AGUA HIRVIENDO A FORMAR UNA PASTA, SI HACE FALTA MAS AGUA AGREGAR, TIENE QUE QUEDAR PASTOSO.eSTE PROCESO ACENTÙA EL COLOR. SALE B IEN OSCURO.
CERNIR EL HARINA, BICARBONATO,
SEPARAR CLARAS DE YEMAS
CREMAR MARGARINA Y AZUCAR, HASTA QUE QUEDE DE COLOR CLARO Y SUAVE, MAS O MENOS 10 A 15 MINUTOS
AGREGAR LA YEMAS, AÑADIR EL CHOCOLATE EN PASTA Y LA VAINILLA
AGREGAR LOS INGREDIENTES SECOS ALTERNANDO CON LA LECHE.
BATIR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE Y AGREGAR CON MOVIMIENTO ENVOLVENTE MUY DESPACHIO A QUE NO SE BAJEN LA CLARAS. NO SOMATAR EL MOLDE PARA SACAR AIRE, SINO SALE MUY COMPACTO. MOLDE DE 11" X2 11 X 2 1/2". eNGRASADO Y EN HARINADO Y CON PAPEL EN EL FONDO. HORNEAR A 350º DE 30 A 40 MIN. DEPENDIENDO EL TAMAÑO. SI QUIERE EL PASTEL MAS AMARGO SE LE AGREGA 1/2 TAZA MAS DE COCOA (YO LE REBAJE PORQUE SALIA MUY AMARGO, SALE LIGERAMENTE AMARGO Y SE COMPENSA CON EL RELLENO Y EL FONDANT) CUALQUIER PREGUNTA, YA SABEN. AVISENME COMO LES SALIO. SALUDOS GRACE
Cuando lo hagan me cuentan si les gusto, yo solo trabajo esos dos. A los niños les gusta mucho el pastel de chocolate, casi siempre se repiten varias veces. Saludos
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