ACuando tenemos un mojadito cake y queremos rellenarlo de crema, icing o culquier relleno. Como se hace?

Pico pastel a mitad... pongo syrup... relleno como otros cake ...pongo la otra parte y pongo syrup en la otra parte?

Pregunto pues no tengo idea si el syrup de arriba se va a mezclar con relleno y crear un desastre.

Gracias!!!

Si cada  tapa , o layer  de bizcocho debes mojarla con syrup porque los bizcochos suelen resecarse sobre todo si lo metes en el refrigerador.