Hola chicas, un saludo antes que nada.
Pues veran, quisiera me aclararan algunas dudas respecto al fondat y gumpaste.

La receta de fondant que hago es la de michele foster, que queda excelente, y se que esta pasta es para cubrir pasteles. Cierto?
Mi pregunta sería, se le puede añadir el polvo, ( que consegui aqui en mexico es marca wilton y se llama gum tex) a esta receta para poder trabajarla y hacer flores etc..O nada que ver una con la otra.

La receta de Tylose gumpaste que vienen en este link http://cakecentral.com/recipes/15339/tylose-gumpaste dice que se pueden hacer flores con esta pasta. Esta pasta no sirve para otra cosa, solo para moldearla?

O nada que ver una pasta con la otra...espero no las haya revuelto.
Mil gracias.

gina segun tengo entendido si le puedes echar el polvo a cualquier tipo de fondant para modelar o hacer flores, o tambien puedes utilisar 50% fondant y 50% gumpaste, en cuanto a la receta de tylose si es solo para modelar y flores no para cubrir cakes espero haber sido de ayuda

Si muchas gracias por tu ayuda Djor. Me gustaria saber cual receta de gumpaste es la mejor, las hay que estan hechas con clara de huevo, como por ejemplo la de Edna y la de wilton es con glucosa, es decir no lleva claras. Es la misma consistencia? sirve para lo mismo? Gracias.