Busco una receta de bizcocho de zanahoria donde la zanahoria se mezclaba con el azúcar para sacarle el jugo. Alguien la quiere compartir?

Nose si esta te sirve
http://cakecentral.com/recipes/7329/best-ever-carrot-cake

mmm........no conosco esa que se mezcla la zucar y la zanahoria, la que yo hago, al agregar la zanahoria y mezclarla con los demas ingredientes suelta su jugo......... podrias explicar mas sobre esa receta??

Yo tenía la receta pero no recuerdo las cantidades y si el jugo de la zanahoria se agregaba a la mezcla.