Saludos!!! Tengo la encomienda de hacer cup cakes. No tengo la experiencia haciendolos. Es común utilizar la receta de ponque para los cup cake? Se pueden mojar con syrup igual que un bizcocho regular?
Mira tu puedes utilizar la receta que tu desees, pero para mi gusto yo los hago de cajita quedan bien buenos , los de strawberry y los de limon son muy ricos.
Puedes usar la misma receta que usas para tus cakes. En cuanto a mojarlos ahi si no sabria decirte, pero me imagino que si se puede, solo seria cuestion de medirte con la cantidad de liquido! creo yo!
Opino igual puedes usar la receta que a ti te guste solo que tienes que estar pendiente pues se cocinan mas rapido que el cake, pero yo te recomiendo el WASC para los cupcakes salen riquisimos y no tienes que invertir tanto, tambien los puedes rellenar de cualquier filling si es que tu lo deceas y asi te evitas el trabajo de mojarlos, la verdad no se si se pueden mojar pero me inmagino que no habria problema por eso
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