Hemos hablado de como se hacen pero todavia tengo una duda muy grande... cuanto se cobran normalmente....
He tenido varias llamadas y me piden que los haga de 2x2, y quieren que sea con frosting yalgunos con fondant, como sea creo que los asusto con el precio.... porque no me los han ordenado.... pero cuanto es lo usual...
Yo les he dado el precio de $2.50 banados en royal icing y una flor encima.
y el precio de $3.50 si son cubiertos en fondant... como sea la gente los considera caros.... y no me han ordenado.... por eso quisiera saber como cuanto seria un precio base para cobrarlos.... yo pienso que no estan caros, porque es decoracion individual que piden en cada pastelito, y creo que inclusive estoy baja en el precio....
Espero que alguien me pueda ayudar...
Gracias amigas....
Hola Sisita!! 
No puedo ayudarte con el tema de los precios. Recuerdo que tocamos el tema con Claudell ( te acordás? una o dos páginas atrás)
No sé como los cobró ella, tal vez podrías enviarle un PM.Me acuerdo que ella comentó sobre el precio de los cupcakes y de cobrar un precio por la cantidad.
Aquí se cobran por kilo y por la elaboración que llevan, son más caros que las masitas o los cupcakes.Tal vez asusta el precio por unidad,quizá deberías armar un "paquete" por cantidad o peso.
Espero que lo resuelvas!!! 
hola sisita,
Mira yo he buscado mucho acera del precio, tú estás dando muy buen precio, ya sabes la gente siempre quiere bueno, bonito y varato sin saber el gran trabajo que cuesta hacer estos pastelitos tan chiquitos.
Aquí te mando una pagina web para que te des una idea de los precios y como los presentan espero y te sirvan de algo.
http://www.mrs-o-kitchen.com/items/Petit-Fours/list.htm
http://dulcementeparati.com/, tambien aqui hay precios, y estan bonitos ademas...
Sisita yo tambien hice mi research ja,ja mira esta es la historia, ya sabes que tengo un monton de videos de la martha Stewart y en uno de ello hay una chica de Austin Tx. (cerca de tu area amiga) que se presento en el show y enseno a hacer una hermosas mariposas de papel de arroz asi que ahorita me fije en su nombre en el nombre de su negocio y o googleie ja,ja aqui esta la informacion no dicen los precios pero viene su @ y le puedes preguntar como si los fueras a comprar aqui esta el link (muyy bueno por cierto ojala y les sirva a todas O.K??) las quiero mucho y ahi me dicen que tal je,je http://www.tillyscakes.com/index.html Gracias a Gabisaeff como siempre ayudandonos amiga gracias!!
Definitvamente no andaba tan perdida en el precio, gracias Gaby, MPGA, Aracely, estuve viendo y la unica diferencia es que son mas pequenitos, son solo de 1 1/2" y vi la pagina de la otra muchacha y ella vende unos que son de 4"x4"x3" pero ya los considera mini cakes.... y lo da como en 20 dolares....
Y no estan cubiertos en fondant, solo estan cubiertos con royal icing.... Gracias amigas por los link, estan buenisimos, voy a copiar un par de ideas de ahi.....
Sisita los precios que tienes estan muy bien y justos. Hoy a mi me toco una de esas clientas tuyas que me saco por el techo y me a echo hacer una lista de mis precios y de ahí no voy a salir no importa quien sea. 
Otra opción que puedes tener si de verdad a la persona le interesa probar tus cakes es hacer cupcakes que son mas económicos y sencillos en su decorado. Le das las dos alternativas quieres cupcake tanto o si quieres los petit fours por tanto. Tienen lo mismo presentado de distintas formas y de acuerdo a su bolsillo.
Waoo Gracias MPGA el link esta super y me encantaron los mini pastelitos de checkers que hermosos una sorpresa al comerlos, Muuyy buen link. Sisita ahora si que tienes de donde sacar muy buenas ideas para tus petit four, aunque si se me hacen caros pues la verdad es mas el trabajo, ojala y las clientas lo entiendan porque las poquitas que yo conozco son medio tacanas ja,ja
Es una idea increíble!! Pero porque no se les ocurre hacer algo como eso aquí???Quote by @%username% on %date%
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