Receta De Charlotte????

Español By yary184 Updated 9 Dec 2008 , 1:04am by yary184

yary184 Cake Central Cake Decorator Profile
yary184 Posted 5 Dec 2008 , 3:21am
post #1 of 11

Necesito una receta de un bizcocho suave para hacer una charlotta. Si alguna de ustedes la han realizado, por favor me pueden proveer la receta del bizcocho que utilizaron. Que al ponerlo en frio no se ponga un poco duro y quede esponjoso y rico. Graciass icon_biggrin.gif

10 replies
CakeDesigns Cake Central Cake Decorator Profile
CakeDesigns Posted 5 Dec 2008 , 5:06pm
post #2 of 11

Puedes hacer un search aquí. Creo que fue Lulu que puso una receta con un tremendo tutorial hace como un año. Suerte.

debydll Cake Central Cake Decorator Profile
debydll Posted 5 Dec 2008 , 5:14pm
post #3 of 11

Buenas... icon_smile.gif Yari, a que le llamas "Charlotta" ?
Perdon por la ignorancia icon_redface.gif

MinaLove Cake Central Cake Decorator Profile
MinaLove Posted 6 Dec 2008 , 7:39am
post #4 of 11

a esto que pongo a continuacion, aunque en mexico le llamamos Carlota a algo muuuy diferente hecho con galletas
http://www.axis-of-aevil.net/img/2005_08/charlotteroyale-foranu.jpg

sisita Cake Central Cake Decorator Profile
sisita Posted 6 Dec 2008 , 1:27pm
post #5 of 11

Yo lo he visto solo en libros de recetas, pero en Ecuador nunca los he visto... se ven muy hermosos y que es mucho trabajo... de que estan rellenos????

emelys Cake Central Cake Decorator Profile
emelys Posted 6 Dec 2008 , 5:15pm
post #6 of 11

Amigas aca en ERTO Rico lo que yo conosco por charlottaes un bizcocho que se hace y se rellena de frutas con frosting de queso y galletas alrededor, aca son muy famosas hay un lugar que las vende muy ricas.

debydll Cake Central Cake Decorator Profile
debydll Posted 7 Dec 2008 , 4:14am
post #7 of 11

icon_smile.gif Minalove, que maravilla de postre!!
Lo he visto en Buenos Aires ;se prepara en un bol, forrado con arrolladitos, no?
El de las galletitas, que menciona Emelys, no lo conozco.Ese es el bizcocho que busca Yari?
icon_confused.gif

yary184 Cake Central Cake Decorator Profile
yary184 Posted 7 Dec 2008 , 5:03am
post #8 of 11

Yo me refiero al bizcocho de 3 capas, relleno de frutas y forrado de lady fingers...

MinaLove Cake Central Cake Decorator Profile
MinaLove Posted 8 Dec 2008 , 8:08pm
post #9 of 11

asi es, aca en mexico no usamos lady fingers sino galletas marias, ponemos unacapa de galletas en un molde y agregamos una mezcla de leche condensada,jugo de limon,y duraznos y en trocitos,otra capa de galletas y una capa de la leche asi hasta poner 3 capas y se mete al congelador,

bluemoon Cake Central Cake Decorator Profile
bluemoon Posted 9 Dec 2008 , 12:17am
post #10 of 11

Aqui estan las recetas que se han compartido en el foro:

Recetas
http://cakecentral.com/cake-decorating-ftopict-450593-carlota.html

http://cakecentral.com/cake-decorating-ftopict-586734-carlota.html

Las recetas se ven muy ricas espero que te sirva

yary184 Cake Central Cake Decorator Profile
yary184 Posted 9 Dec 2008 , 1:04am
post #11 of 11

Muchisimas gracias a todas por su ayuda. Voy a intentar las recetas que me dieron.

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