HOLA......VOY A HACER EL BIZC. DE QUINCEAÃERO A MI HIJA EN PASTA LAMINADA.......Y ......

EL QUINCEANERO CAE SABADO....Y LA PREGUNTA ES:
¿CON CUANTO TIEMPO DE ANTICIPACION PUEDO HACER EL FONDANT?
¿CUANTO TIEMPO DURA GUARDADO EL FONDANT SIN DAÃARSE?

BUENO, ESTA ES LA IDEA.....COMIENZO A HACER LOS CAKES EL JUEVES...Y TAMBIEN LAS PASTAS........Y VIERNES EN LA MAÃANA PONERLES SYRUP.......Y VIERNES EN LA NOCHE.....EMPEZAR A PONER FONDANT ....
...¿ESTA BIEN ASI????......DIGANME......ES MI PRIMER CAKE EN FONDANT....

LOS CAKES SON........16X3......12X3.....10X3.......Y..8X3.

OOOOO....¿DEBO HACER LAS PASTAS MUCHO ANTES DEL JUEVES??..QUE CREEN......

GRACIAS.

HOLA MAKITA...TODO VA A DEPENDER DE SI TIENES AIRE ACONDICIONADO O NO.....SI TIENES AIRE ACONDICIONADO PUEDES PONERLE LA PASTA EL VIERNAS DURANTE EL DIA Y NO VAS A TENER NINGUN PROBLEMA SIEMPRE Y CUANDO MANTENGAS EL CAKE EN EL AIRECON...SI NO TIENES AIRE TENDRAS QUE PONERLA TARDE EN LA NOCHE O TEMPRANO EN LA MAÃANA...PORQUE DESPUES QUE EL CAKE TIENE PASTA PUESTA NO RESPIRA Y ESO HACE QUE EL CALOR LO DAÃE Y MAS AUN CON ESTAS TEMPERATURAS TAN CALIENTES QUE ESTAN HACIENDO. TIENES QUE PONERLE UN ABANICO PARA QUE CIRCULE AIRE. LA PASTA LAMINADA PUEDES PREPARARLA CON VARIOS DIAS DE ANTERIORIDAD, SIEMPRE Y CUANDO LA DEJES BLANDITA CUANDO LA PREPARES Y AL MOMENTO DE UTILIZARLA LE TERMINAS DE ECHARLE EL AZUCAR HASTA PONERLA COMO LA NECESITES. AH EL FONDANT PUEDE DURAR MESES FUERA DE NEVERA SIEMPRE QUE LO GUARDES EN UNA BOLSA PLASTICA Y DENTRO DE UN BOWL.Y COMO TE DIJE QUE LA MEZCLA ESTE BLANDITA...

hola Makita,
estoy de acuerdo con lulu si tienes aire puedes ponerle la pasta al cake el viernes por la noche, y la pasta laminada la puedes preparar mucho antes porque la pasta laminada dura mucho poniedola en bolsita plastica sasca el aire y sellas bien y la pones en la nevera y cuando vallas ha usarla la sacas horas antes para que puedas trabajarla. te deseo exito y que todo te salga bien.

HAY AMIGAS.....QUE ME HARIA YO.....SIN USTEDES????........YA Y PORPOCO METO LA PATA HASTA....(((HOME))).......PUES LES DIGO QUE NO TENGO AIRE ACONDICIONADO.......Y LO PEOR ES QUE LA CALOR ME ESTA MATANDO.....

PERO GRACIAS A USTEDES.......YA SE QUE DEBO DE HACER.......ESTOY MAS TRANQUILA.....EN PARTE.......

GRACIAS MIL......