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Hola yery2!! todo depende de tu receta. La harina "self rising" es llamada asi por que tiene la levadura integrada. A la harina regular hay que agregarle la soda y el polvo de hornear. Yo tengo una receta maravillosamente deliciosa y usa la harina self rising, si quieres te la puedo dar.
Esa receta me la dio mi profesora de reposteria.
bueno, espero que esto sea de ayuda.
CIAO
post #3 of 3
Hola, yary. Siempre sigue lo que la receta te dice. No sustituyas por otra harina a menos que la receta te diga que puedes.
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