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Hola yery2!! todo depende de tu receta. La harina "self rising" es llamada asi por que tiene la levadura integrada. A la harina regular hay que agregarle la soda y el polvo de hornear. Yo tengo una receta maravillosamente deliciosa y usa la harina self rising, si quieres te la puedo dar.
Esa receta me la dio mi profesora de reposteria.
bueno, espero que esto sea de ayuda. 
CIAO
MariaLovesCakes
Posted 20 Jul 2011 , 12:26pm
post #3 of 3
Hola, yary. Siempre sigue lo que la receta te dice. No sustituyas por otra harina a menos que la receta te diga que puedes.
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