Hola! Por favor, necesito saber si alguien tiene una buena receta de cupcakes. Es que quiero hacerle a mi sobrino unos cupcakes para la escuela para el Dia de San Valentin y quisiera que fuera una receta que no me salgan secos. Cualquier ayuda o consejo seran bien apreciados. Gracias!
Que Dios les bendiga.
Encontre esta receta en las recetas de aqui; no la he echo, pero en los comentarios dicen que quedan moist y que quedan buenisimos, asi que tratala a ver si te gusta antes de la actividad y asi sabras si la usas para la escuela de tu niño o no. Espero esto te sirva de algo.
http://cakecentral.com/recipes/14324/old-fashioned-chocolate-cake-3
http://cakecentral.com/recipes/2247/i-cant-believe-its-not-box-cake-mix-scratch-cupcakes
IrisC
Los cupcakes son cakes pequeños, o sea, puedes utilizar la misma receta de bizcocho que tengas.
Mis cupcakes siempre quedaban secos y alguien me recomendo que los horneara a 325 grados en vez de 350, y que estuviera pendiente de que no se me sobre cocinaran. No he tenido problemas desde entonces. De hecho compre un termometro para el horno para cersiorarme de que este a la temperatura adecuada.
Martha Stewarts tiene recetas muy buenas para cupcakes. www.marthastewart.com
Muchisimas gracias a todas!!!
Soy boricua y la unica receta que tengo es la del ponque y no me funciona con los cupcakes porque si no los mojo se ahogan los nenes jajajaja y para mojarlos es problematico. Asi que voy a tratar los consejos que me dieron ustedes. Una vez mas, muchas gracias y que Dios las bendiga ![]()
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