Saludos a todas y todos si hay otro por ahi......
Les dire.....fui con mi amiguita Ana Medina y su hubby Carlos Lopez( arnab )y me me compre por fin my Kitchen Aid.........yuuuuppppppiiiiiiiiii........asi que, empezare a hacer cakes......yeeesssssssssssss........
Pues ahora necesito una buena receta de cake y pasta laminada.
Serian tan amables de aportar a la causa?
GRACIASSSSSS....... 
HOLA GANDALF
QUE BUENO A ESTRENAR LA KA
Ponque Mariem
Ponque fino para bodas y quinceañeros
1 1/4 libra mantequilla fria (5 barras)
2 tazas azucar granulada cernida
1 taza yemas de huevo
1 cucharadita vainilla blanca
1 cucharadita extracto de jerez, brandy o ron
1 1/2 taza de claras de huevo
4 tazas de harina preparada
* Batir hasta que esté cremosa la mantequilla. Añadir 1 taza de azúcar y seguir batiendo. Añadir la vainilla y el extracto de licor escogido.
* A velocidad lenta, combinar la harina a la mezcla de mantequilla. Dejar a un lado. Batir a punto de merengue las claras y agregar 1 taza de azúcar y seguir batiendo.
* Añadir a la mezcla de harina con movimiento envolvente hasta que las claras desaparezcan.
* Vierta la masa en un molde #10 preparado de antemano, nivelando la superficie de lamezcla con la espatula. Hornee de 40 a 60 minutos a 350 grados dependiendo del tamaño de la capacidad de los moldes.
Gracias Loyilaw....pues si.....enviame la receta de MMF y espero poder asistir al taller....
Esta vez con bizcocho de verdad.....jajajajajajajaja......
YO USO ESTA:
ESTA MUY BIEN EXPLICADA.
http://www.cakecentral.com/article47-How-to-Make-and-Decorate-with-Marshmallow-Fondant-MMF.html
EN EL AREA DE RECETAS DE AQUI DE CC, HAY MUY BUENAS SI NECESITAS ALGUNA, SOLO AVISANOS
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