Gracias por dedicar el tiempo en hacer el tutorial. Es que las fotos muestran con toda claridad como hacerlo. Es la primera vez que veo el procedimiento de hervir la leche con mantequilla . Este tipo de cake esponjoso es el estilo frances o genoise? pura curiosidad!!
Bluemoon la verdad no se que tipo de sea...yo soy novata en esto de los cakes, la primera clase la tomé hace un mes y no fue asi uy que digamos con mucha enseñanza, sabia yo mas que el maestro jajajaja,siento no sacarte de la duda, pero alguna chica podria ayudarnos esperemos,
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