que ricura, esa es tu mejor medicina, la cocina.
Loyi, que tiempos aquellos de los ejercicios, con Rayito y las chicas. Yo hace como dos semanas no hago. Y ahora menos que las clases se le terminaron al nene. Pero gracias a The Secret que estoy leyendo ya ni me acuerdo como sabe la limonada 
Ahora voy a limpiar el reguero de 10X que tengo en el counter de la cocina. Acabo de hacer mi primer MMF. Ya les contaré como me vaya el lunes cuando la ponga para el bizcochito que le haré a mi hija que cumple.
Un abrazo fuerte Loyi!!!!!!!!
LOYI QUE GUSTO VERTE POR AQUI DE NUEVO Y SOBRE TODO QUE YA ANDES INVENTANDO. SE VEN EXQUISITAS ESAS TARTITAS. LUEGO NOS PASAS LA RECETA
GRACIAS CHICAS, DE VERAS ME HACIAN FALTA.
CONTAR CON USTEDES ES MI OTRA TERAPIA.
LES CUENTO, ESTOY CERRANDO MI NEGOCIO DE COMIDAS POR RAZONES DE SALUD. SOLO ME QUEDO CON ALGUNOS COMPROMISOS QUE TENIA YA EN AGENDA Y HACIENDO LOS POSTRES.
(TAL VEZ AHORA ME DE TIEMPO DE HACER MAS BIZCOCHOS).
TENIA UNA CENA PARA AYER PARA 80 PERSONAS Y TODAVIA EL MEDICO NO ME HA AUTORIZADO
A TRABAJAR.
LO QUE HICE FUE QUE LES HICE LAS TARTITAS, EL ARROZ GRIEGO Y LAS SALSAS. LO DEMAS LO HORNEO MI AYUDANTE.
EL MENU ERA:
SOPA DE PLATANO
ARROZ GRIEGO
FILETE DE SALMON EN SALSA DE LIMON
FILETE DE POLLO EN SALSA DE TAMARINDO
ENSALADA
POSTRE: TARTITAS
LA RECETA DE LAS TARTITAS ES ORIGINAL DE CIELITO ROSADO, COMO SIEMPRE YO LE HICE MODIFICACIONES ANADIENDOLE UN TOQUESITO MAS A PINA COLADA.
AQUI LES PASO LA RECETA ORIGINAL DE CIELITO.
TARTITAS DE COCO Y PIÃA
12 Porciones
INGREDIENTES
Crust:
1 taza galletitas Graham
2 cdas. azúcar negra
1 taza avena integral MAGA®
1 barra mantequilla derretida
Cubierta de coco:
8 oz. queso crema
2 tazas coco rallado
1 taza piña triturada escurrida
1/2 taza azúcar
2 huevos
2 cdas. harina de trigo
1 cdita. extracto de vainilla
Calienta el horno a 350 grados.
En un envase mezcla las galletitas, azúcar, avena y mantequilla. Echa dos cucharadas en un moldecito de tarta de 3".
Compacta la mezcla hasta formar una base.
Repite el procedimiento con cada tartita hasta terminar.
En la batidora eléctrica bate el queso crema hasta que quede cremoso.
Luego añade el azúcar, coco y la piña triturada.
Añade el resto de los ingredientes y mezcla hasta unir.
Echa la mezcla sobre el crust de cada moldecito.
Hornea por 10 a 12 minutos.
ASI COMO ESTA ES MUY BUENA, PERO YO TENGO MANIA CON LAS RECETAS Y CASI NUNCA LA HAGO IGUAL.
Oye por poco me pierdo estas delicias ya que estaban en otra página. Se ven bien ricas, gracias por compartir.
Mmmm... Que ricas...
Espero que sigas mejorando, sigues en nuestras oraciones!!!
loyi me alegro que estes bien pero com dicen las muchachas te tienes que cuidar no abuses me alegro que estes com nosotros aunque yo estoy lejos a la misma ves estoy cerca se que te tienes que acordar de mi . esas tartas se ven muy buena que te sigas recuperando son mis mejor deseos . carino
Hola Loyi
Que bueno leerte. Con esas riquras que preparaste, algo me dice que estas mucho mejor. Pero es bien importante seguir las indicaciones del medico, a veces pensamos que exageran en cuanto al tiempo, pero no es asi.... hay que seguir todas las indicaciones y cuando se regresa al dia a dia... hacerlo poquito a poco. Ya veras que con el favor de Dios, estaras recuperada del todo bien pronto. De nuevo, esas tartitas se ven DELICIOSAS!!!
Dios te bendiga siempre.
arenapr
GRACIAS NUEVAMENTE CHICAS.
SI LAS HACEN, DEJENME SABER SI LES GUSTARON.
EN LA PAGINA DE CIELITO HAY DOS RECETAS MAS DE TARTITAS.
http://cielitorosado.com/receta.php?id=1049
http://cielitorosado.com/receta.php?id=1488
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