Ilaurido, no deberias de hacerlo. Cuando una receta te lo pide es por que esa receta necesita tal vez mas polvo de hornear del que trae la harina self rising. Esto pasa mucho con las recetas pesadas como la de chocolate, zanahoria, frutas, queso y demas... debes de seguir sus instruciones para que te salga bien. Yo en ocasiones la he cambiado pero como quiera le echo mas polvo de hornear y sal por si ... ![]()
yo lo he hecho tambien y cuando lo cambio le echo 1/2 cucharadita de polvo de hornear, pero si no eres muy experta como dice aitza no lo hagas.
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