Hola amigas, me gustaria hacer algunas donas super deliciosas para mis niños, pero no tengo ninguna receta, si me postean algunas se los agradecere un monto. GRACIAS 
Hola!
Para hacer donas hay que tener un poco de paciencia, pero es divertido y son sabrosas!!UUMMM!
DONAS
3 tz harina cernida
½ litro de aceite
1½ tz leche
½ tz azúcar
6 cdas margarina
3 huevos
3 cdas levadura comprimida
azúcar para decorar
-Desmoronar la levadura con un tenedor
-Sobre la mesa formar una montañita con 1 tz de harina y ¼ tz de azúcar. Añadir la levadura y 3/4 tz de leche caliente ( tan caliente como la resistan tus manos), y empezar a amasar.
Poco apoco añadir 3 cdas de margarina hasta obtener una masa homogénea . Dejar reposar en un bowl con un paño húmedo por media hora o hasta que duplique su tamaño. (En un lugar tibio)
- Mientras tanto, mezclar los ingredientes restantes hasta tener una masa.
-Cuando la masa que tenías en reposo esté lista, unir una con la otra y volver a poner en un bowl tapada con un paño húmedo por 1 hora más.
( tiene que duplicar el tamaño)
- Amasar nuevamente y extender con un rodillo que quede de 2cm de grueso aprox. Cortar la masa con un vaso o con un cortador de donas.
-¡ Dejar reposar nuevamente las donas por media hora o hasta que doblen su tamaño.
-¡Por fiiin! Freirlas en aceite bien caliente. Sacarlas con un palito de madera y dejarlas escurrir por 5 min . Decorarlas con el azúcar, y YA!
Donas Subidas
August 13th, 2007 by Bobby
Mi mejor receta de donas subidas..
2 cucharaditas de levadura instantanea
1/4 taza de agua
1 1/2 tazas de leche, a temperatura
1/2 taza de azucar
1 cucharadita de sal
2 huevos
1/3 taza de manteca vegetal
5 tazas de harina de trigo (un-bleached all-purpose flour)
aceite abundante para freir
1) En el envase de la mezcladora echas 2 tazas de harina, la levadura, sal, azucar, y lo mezclas por 1 minuto, a velocidad baja.
2) Agregas el agua, leche, y huevos.. y los bates por 2 minutos, para que quede bien incorporado. Agrega el resto de la harina, 1/2 taza a la vez, hasta que la masa esté bastante pesada. Cambia el batidor de la maquina por el gancho de amasar, y lo mezclas por 10 minutos, a velocidad 6.
Ponga la masa en un envase grande, engrasado con Pam (spray de aceite) y lo tapas con un paño limpio. Dejas la masa fermentar por 2 horas, a temperatura.
3) Espolvoreas la mesa con harina de trigo y pones la masa sobre la mesa de trabajar. Cuidadosamente reduces la masa a 1/2 pulgada de gruesa con el rodillo y usando un cortador de donas.. cortas las donas. Luego las colocas sobre una placa de hornear y las dejas fermentar de nuevo, (tapadas con un paño) por 1 hora o hasta que esten dobles de tamaño.
4) En una olla grande, calientas el aceite hasta que la temperatura llegue a 350 F (175 C). Usando un espatula, deslisas las donas en el aceite caliente (como 4 a la vez) y los volteas (una sola vez) cuando esten doradas. Escurra sobre papel toalla. Mientras aun esten calientes.. echa en una bolsa de papel, como 1/4 taza de azucar y 2 o 3 donas.. Sierras la bolsa y lo agitas para que las donas queden bien cubiertas de azucar..
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