Hola a Todos:
Espero que este muy bien 
. Pregunto si alguien tiene una buena receta de MMF ya que la que yo hago que no se si esta bien hecha cuando hago figuras con ella como que se cuartea y nunca me queda lo sufucientemente suave 
como para cubrir un cake pues queda media dura 
y no muy flexible 
la receta que uso es una bolsa de Marshmellow, un poco de agua, vainilla y ya asi que si alguien me puediera cedir que estoy haciendo mal se los agradecere con el corazon como siempre.
GOD BLESS 
Wilca
Cuanto de azucar? La receta que yo utiliso es la misma. Al principio cuando se hace esta suave pero una vez se deja descansar se pone dura, pero esta bien. Yo lo que hago es que la corto en cuadros y la pongo en el microwave por algunos segundos y eso hace la masa mas facil de trabajar. Espero esto te ayude.
Esta es la que a mí me ha funcionado, espero te guste:
http://www.cakecentral.com/cake_recipe-5913-17-Pasta-laminada-a-base-de-malvaviscos-MMF.html
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