Pregunta

Español By mxdiva Updated 15 Sep 2007 , 1:29am by ahlyssa

mxdiva Cake Central Cake Decorator Profile
mxdiva Posted 14 Sep 2007 , 3:10am
post #1 of 10

que es el acetate o acetato? como se ve y donde se compra, lei en un post de ingles que lo usan para hacer los transfers de chocolate encima de el pero no tengo ni idea que es me imagino que es algo que no se adhiere al chocolate..... alguien sabe?

9 replies
mxdiva Cake Central Cake Decorator Profile
mxdiva Posted 14 Sep 2007 , 12:21pm
post #2 of 10

http://www.esweetc.com/servlet/Detail?no=3400
encontre este link cleo que es como cuando uds hacen las placas de betun

adamswife Cake Central Cake Decorator Profile
adamswife Posted 14 Sep 2007 , 12:31pm
post #3 of 10

Hola!
Creo que cuando te dicen un "acetato" se refieren a la lámina transparente (o mica) de esa fibra sintética, como la que se usaba con los proyectores de transparencias (parecida a las placas de rayos x). Es el material con el que se hacen los rollos de películas y de fotografías.

Son buenas para trabajar con el chocolate porque como son resistente al calor y a la grasa, una vez se enfría, se puede despegar con facilidad. Además por ser flexible, se le puede dar la forma deseada a una capa delgada de chocolate.

Yo no se donde se compra, pero las he sacado de algunos empaques de estuches de perfumes, de camisas de hombre,etc.

Podrías preguntar en las tiendas donde venden los moldes y las cosas para el chocolate, quizás ya esté disponible para ese uso. Suerte!

adamswife Cake Central Cake Decorator Profile
adamswife Posted 14 Sep 2007 , 12:45pm
post #4 of 10

icon_lol.gif Estabamos posteando a la vez...ja,ja,ja Pero que bueno que encontraste donde las venden.... thumbs_up.gif Vale la pena comprarlo si es que vas a darle mucho uso a la vez. Por otra parte si no es para hacer muchas piezas pequeñas a la vez, es más conveniente conseguir una lámina o pedazo grande y cortarlo según lo necesites.
Parece que es carito! .....

mxdiva Cake Central Cake Decorator Profile
mxdiva Posted 14 Sep 2007 , 1:30pm
post #5 of 10

jiji Adamswife es verdad que estabamo sposteando al mismo tiempo, gracias por contestar ahora tengo una idea mucho mas clara de que es el acetato, si yo tambien pienso que es carito verdad? bueno gracias de nuevo por contestar.

irisgabriela Cake Central Cake Decorator Profile
irisgabriela Posted 14 Sep 2007 , 10:37pm
post #6 of 10

hola! como bien dice adamswife es lo que usan para las placas de rayos x, un dato economico, si tienes alguna placa en tu casa,la puedes reutilizar, la sumerjes un buen rato en clorox, y la placa quedara totalmente transparente y por supuesto desinfectada y lista para usar las veces que quieras, ya sea chocolate o filigranas....
Saludos Gaby

mxdiva Cake Central Cake Decorator Profile
mxdiva Posted 14 Sep 2007 , 11:58pm
post #7 of 10

muy buen tip, gracias irisgabriela!

sisita Cake Central Cake Decorator Profile
sisita Posted 15 Sep 2007 , 12:15am
post #8 of 10

Los venden en Walmart, Office Depot, etc

mxdiva Cake Central Cake Decorator Profile
mxdiva Posted 15 Sep 2007 , 12:44am
post #9 of 10

Hola sisita, disculpa, en walmart en que departamento lo encuentras?

ahlyssa Cake Central Cake Decorator Profile
ahlyssa Posted 15 Sep 2007 , 1:29am
post #10 of 10

Otro tip es que puedes usarla como molde, cortas el dibujo sobre la placa (acetato) y al ser este un material fuerte puedes cortar facilmente con un cuchillo o la herramienta que uses para cortar, sobre pasta o pastillaje.

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