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MariaLovesCakes
Posted 25 Jun 2007 , 7:57pm
post #5 of 9
No entiendo muy bien, me podrias explicar un poquito mas? 
cuando vas hacer un cake uno encima del otro con buttercream le pones una capa lisa al bizcocho de abajo no importa como quede porque encima de ese vas a poner el otro cake, ya que el segundo cake va a tapar bastante el frostiado que hiciste en el primero espero tambien esto te ayude un poco
MariaLovesCakes
Posted 25 Jun 2007 , 9:49pm
post #7 of 9
Otra cosa que yo tambien hago es que corto un pedazo de papel de parchment o el encerado (wax) y de el mismo tamaño del bizcocho que vas a poner sobre el otro y encima pongo el bizcocho. Asi, cuando lo vas a separar, no se te pega todo el frosting y se despega del bizcocho de abajo.
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