puedo hacer un dibujo sobrepuesto aunque el frosting no este liso (no se poner el icing liso). como lo puedo hacer?
Una tecnica que puedes usar es la de papel de arroz. Puedes calcar el dibujo en papel de arroz con un marcador no toxico y luego lo rellenas con frosting. El alisar el frosting es bien facil. Con una espátula pones frosting sobre el bizcocho con mucho cuidado que no se llene de borones. Luego que lo alises bastante con la espátula usa una botellita de spray con agua. Rosea con bastante agua para que la espátula rebale bien. cada vez que pases la espátula limpiala con papel para que le saques el exceso de agua y frosting.
Corrección... resbale bien. Esta otra técnica es buena. Le colocas el frosting con la espátula y alisas lo más que puedas. Dejalo reposar unos 10 a 15 minutos hasta que al tocar el frosting lo sientas un poco duro y no se te pegue a los dedos. Luego con una hoja de papel viva la colocas sobre el bizcocho y le pasa un rolito de foam o un flotador de pasta laminada con mucho cuidado para alisar el frosting.
Pues cuando no sabía que existía el papel de arroz una vez imprimí una cara de Spiderman, le pasé por encima con marcador negro para que se vieran bien las líneas por detrás del papel; lo trasé también por detrás del papel y luego por la parte de atrás lo trasé con piping gel.
Entonces voltié el dibujo trazado con piping gel sobre el bizcocho y luego entonces lo tracé con frosting y luego los frostié con los colores.
Dito que mucho trabajo pasé, pero quedó bien bonito, cualquiera diría que había utilizado papel de arroz. Pasas un poquito de trabajo pero es el resuelve!!! 
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