Tengo que hacer un bizcocho de quinceañera en unas semanas utilizando este display. Mis compañeras reposteras me dicen que no creen que este display sea muy seguro ya que las columnas se meten al bizcocho y piensan que el ponque no las puede aguantar.
Yo he utilizado este tipo de display solo para un solo piso. El bizcocho que voy a hacer tiene varios pisos separados por este tipo de columna.
¿Que piensan ustedes?
Mmm, nunca lo he hecho pero lo he visto.
Yo tampoco creo que tengas problemas, porque las columans van insertadas en el bizcocho y tienes cuatro, dandole sufieciente soporte.
Yo creo que el plato si no es muy grueso, podria ser un problema. Que tu crees? Que tan pesado es el ponque que tu haces?
Si te sirve de ayuda, yo use uno muy parecido en el cake blanco con las violetas en icing, lo puedes ver en mis photos y no tuve ningun problema, eso si lo tendrias que terminar de decorar en el lugar de la fiesta, por las dudas que en el traslado se mueva o algo..
Saludos Gaby
Gracias chicas. Voy a hacer este bizcocho en 2 semanas. Les dejo saber como me fue.
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