Receta De Gomitas De Azucar

Español By azuca Updated 22 Jun 2008 , 1:21am by roxie08

azuca Cake Central Cake Decorator Profile
azuca Posted 13 May 2008 , 6:56pm
post #1 of 11

Rinde 15 porciones

Ingredientes:
⢠60 gr o 7 sobres de grenetina Duché
⢠200 ml de agua
⢠235 gr de glucosa
⢠270 gr de azúcar refinada
⢠3 gr de ácido cítrico
⢠Esencia de piña

Utensilios:
⢠Moldes de plástico en formas variadas, engrasados previamente
⢠Palitos de madera, los necesarios

Manera de Preparar :
Hidrata la grenetina Duché en 140 ml de agua hasta que esponje y disuélvela completamente a baño María o en el horno de microondas; reserva. Calienta el agua restante con la glucosa, el azúcar y espolvorea el ácido cítrico. Mezcla hasta que se disuelva
el azúcar, deja hervir 5 minutos y retira. Añade la grenetina hidratada y la esencia de piña. Vierte a los moldes y deja reposar al menos durante 5 horas y desmolda. Moja los palitos para que puedas introducir las gomitas y espolvoréalas con más azúcar.

Aqui les dejo el link que tiene muchas recetas de gelatinas y mas...

http://www.duche.com/recetas/27/gomitas.html

LL

10 replies
CakeDesigns Cake Central Cake Decorator Profile
CakeDesigns Posted 14 May 2008 , 3:37pm
post #2 of 11

Tremenda idea para una fiesta infantil o hasta para regalar a los niños en la iglesia. Gracias por compartir.

MPGA Cake Central Cake Decorator Profile
MPGA Posted 14 May 2008 , 3:53pm
post #3 of 11

se ve hermoso ese arreglo, tremenda idea, pero los ingredientes nose donde conseguir por aqui por ejemplo el acido citrico o la grenetina duche, pero vale la pena buscar, gracias por compartir tu idea

irisgabriela Cake Central Cake Decorator Profile
irisgabriela Posted 17 May 2008 , 12:15am
post #4 of 11

Hola! la verdad que con la receta te pasaste!!! muchas gracias! a mi marido y a mi nos fascinan estas gomitas y voy a tratar de hacerlas, el unico inconveniente es que cual es la grenetina duche? y acido citrico donde lo consigo, estoy en Miami, y la verdad nunca la vi,es lo mismo la gelatina Knox sin sabor? desde ya muchismas gracias ....
Saludos Gaby...

dulcecito Cake Central Cake Decorator Profile
dulcecito Posted 17 May 2008 , 12:21am
post #5 of 11

azuca
gracias por la receta
pero si tu o otra de las
chicas sabe cambiar las
medidas se lo agradeceria
Saludos a tod@s

Mairim Cake Central Cake Decorator Profile
Mairim Posted 17 May 2008 , 2:14am
post #6 of 11

Ayyyyy que lindas están!!!! Gracias por compartir!!!!

bananabread Cake Central Cake Decorator Profile
bananabread Posted 19 Jun 2008 , 6:50pm
post #7 of 11

grenetina es lo mismo que gelatina sin sabor, Douche es la marca mexicana. los mililitros los mides con una taza medidora para lliquidos.

Millita Cake Central Cake Decorator Profile
Millita Posted 19 Jun 2008 , 6:59pm
post #8 of 11

Muchas GRACIAS por compartir, esta bien intresante. icon_lol.gif

Idean Cake Central Cake Decorator Profile
Idean Posted 20 Jun 2008 , 12:37am
post #9 of 11

me encantaron y vieron que muchas recetas e ideas tienen por ejemplo esta http://www.duche.com/recetas/21/malvaviscos.html me gusto mucho . AZUCA GRACIAS por tu aportacion

axelito2007 Cake Central Cake Decorator Profile
axelito2007 Posted 21 Jun 2008 , 6:02pm
post #10 of 11

Mmmmmmmm Gracias

roxie08 Cake Central Cake Decorator Profile
roxie08 Posted 22 Jun 2008 , 1:21am
post #11 of 11

hola muchachas
gracias por las recetas de gomitas y de marshmellow.

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