Bizcocho de Queso Crema
Bizcocho de Queso Crema
Ingredients
- 2 barras de mantequilla
- 2 tazas de azucar granulada
- 1 cdta de vainilla blanca
- 1 queso crema 8 oz
- 6 huevos (enteros)
- 1 cdta de jugo de limon (fresco)
- 4 oz leche evaporada
Instructions
- Batir la mantequilla con el queso crema hasta que este bien cremosa.
- Luego anadir el azucar poco a poco
- Anadir los huevos poco a poco
- Agregar la harina alternando con los sabores y le leche.
- vertir en molde 10″, colocar en horno precalentado a 325 por unos 30 a 45 minutos o hasta que este listo
- Para el syrup:
- 4 tazas de agua
- 1 cdta de vainilla
- 3 tazas de azucar granulada
- 1 cda de brandy
- hervir el agua y el azucar x 10 minutos
- dejar reposar x 5 minutos
- agregar brandy y mezclar.
- Vertirlo al bizcocho en forma espiral comenzando de afuera hacia el centro, luego de que el bizcocho haya reposado al menos 15 minutos depues de salir del horno.
- Frosting
- 1 barra de mantequilla
- 1 queso crema 8oz
- 3 a 4 tazas de azucar 10x
- 1 cdta vainilla
- batir la mantequilla y queso crema luego le anade los demas ingredientes, el agua la va nacdiendo poco a poco hasta conseguir la consistencia deseada.
esta receta no lleva harina?