ponque de mantequilla.
(1 1/4 receta}.
imgredientes.
5 barras de mantequilla
2 1/2 taza de azucar
4 taza de harina cernida
15 huevos
2 cda. de vainilla
2 cda de almendra
sirop para mojar el bizcocho.
2 taza de agua
1 taza de azucar
1 cda de vainilla
3 cda de almendra o brandy
como medil la harina.
se mide una taza completa despues. para la cuchilla alreves .para que la harina quede plana. y sigue con el mismo proceso con las otras taza de harina
como medil la azucar
se mide una taza completa despues lepasa la cuchilla alreves para que la azucar quede plana y sigue con el mismo proceso con la otra azucar
procedimiento;
cremar la mantequiilla junto con la azucar de 7 a 15 min.
añadir las yemas 2 en 2 hasta que desaparescan.
echar la vainilla y almendra o brandy
despues cuando vas echando la harina alternando con loa sabores
empieza con harina y termina con harina de 8 a 10 claras menguadas para mezclar sepone en el horno a 350 f. por una hora o mas pronto tendran un regalito de parte mia estar pendiente.
Mil gracias por la receta cecy, solo tengo una preguntita las barras de mantequilla como de cuantas onzas son cada una o cuanto es en total de mantequilla porque ya vez que hay diferentes marcas y vienen con diferentes pesos, cada barra es de media taza? como la normal?
Gracias de antemano y mil gracias otra avez, que Dios te bendiga.
ponque de mantequilla.
(1 1/4 receta}.
imgredientes.
5 barras de mantequilla
2 1/2 taza de azucar
4 taza de harina cernida
15 huevos
2 cda. de vainilla
2 cda de almendra
sirop para mojar el bizcocho.
2 taza de agua
1 taza de azucar
1 cda de vainilla
3 cda de almendra o brandy
como medil la harina.
se mide una taza completa despues. para la cuchilla alreves .para que la harina quede plana. y sigue con el mismo proceso con las otras taza de harina
como medil la azucar
se mide una taza completa despues lepasa la cuchilla alreves para que la azucar quede plana y sigue con el mismo proceso con la otra azucar
procedimiento;
cremar la mantequiilla junto con la azucar de 7 a 15 min.
añadir las yemas 2 en 2 hasta que desaparescan.
echar la vainilla y almendra o brandy
despues cuando vas echando la harina alternando con loa sabores
empieza con harina y termina con harina de 8 a 10 claras menguadas para mezclar sepone en el horno a 350 f. por una hora o mas pronto tendran un regalito de parte mia estar pendiente.
las barras de mantequilla bienen de 4 barras la cajita un total de 1 ld. las 4 barras
Que buena receta!!
Que tamano de moldes usas?
Son 15 huevos large o medium. Si quizas tienes la cantidad en tazas la podrias poner?
Gracias!!
ponque de mantequilla.
(1 1/4 receta}.
imgredientes.
5 barras de mantequilla
2 1/2 taza de azucar
4 taza de harina cernida
15 huevos
2 cda. de vainilla
2 cda de almendra
sirop para mojar el bizcocho.
2 taza de agua
1 taza de azucar
1 cda de vainilla
3 cda de almendra o brandy
como medil la harina.
se mide una taza completa despues. para la cuchilla alreves .para que la harina quede plana. y sigue con el mismo proceso con las otras taza de harina
como medil la azucar
se mide una taza completa despues lepasa la cuchilla alreves para que la azucar quede plana y sigue con el mismo proceso con la otra azucar
procedimiento;
cremar la mantequiilla junto con la azucar de 7 a 15 min.
añadir las yemas 2 en 2 hasta que desaparescan.
echar la vainilla y almendra o brandy
despues cuando vas echando la harina alternando con loa sabores
empieza con harina y termina con harina de 8 a 10 claras menguadas para mezclar sepone en el horno a 350 f. por una hora o mas pronto tendran un regalito de parte mia estar pendiente.
para molde de 10x3 redondo
LAS CLARAS MENGUADAS .¿ SE VAN ALTERNADO CON LA HARINA? ¿QUE MOLDE SE PUEDE USAR PARA TODA LA RECETA?
GRACIAS ANTICIPADAS
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