Procesos De Hacer Flores, Decoracion, Etc.
Español By MariaLovesCakes Updated 30 Sep 2006 , 6:34pm by MariaLovesCakes
Hola, amigas.
Estaba pensando que seria bueno si algunas de ustedes ha hecho un proceso paso por paso de alguna decoracion de bizcochos o flores que pudieran poner aqui con fotos.
Yo soy una persona que aprendo mejor cuando tengo una referencia visual.
Aqui en Cake Central tenemos los articulos donde se han puesto tecnicas de esta manera, pero me gustaria ver otras, especialmente las que se hacen en nuestros paises natales como Puerto Rico, Mejico, Ecuador, Peru, etc.
Yo me compre un paquete de como hacer diferentes flores, y pronto estare poniendo fotos aqui, pero si ustedes tienen algo como:
1. Como tu le pones frosting a tu bizcocho
2. como haces flores de buttercream
3. Como haces tu frosting
4. Como preparas tu pasta laminada, fondant, pastillaje, etc.
Seria divertido e imformativo ver fotos de tus tecnicas.
Es buena idea Maria y muy cierto visualmente se aprende mejor que con un simple texto. Yo hasta el momento no tengo nada guardado de como hago mis trabajos, pero seria chevere entre todas ir compartiendo nuestras tecnicas.
Solo una aclaracion. Si tu no fuiste el autor de la creacion que vas a poner aqui paso a paso,por favor solo provee el link y dices de quien es. Lo podemos ver anyway cuando vayamos al link.
De otra manera, si tu hiciste la creacion o el proceso que vas a poner aqui, entonces, puedes poner las fotos sin problema.
Gracias.
Otra aclaracion: Se pueden poner fotos de otra persona solo asegurarse de proveer el link y decir quien es el autor. Gracias.
Angelys me envio uno pero tengo que modificar las fotos para poder ponerlas aqui. Tan pronto pueda las pongo.
son de como hacer Rosas y la tecnica de el papel de arroz.
Gracias angelys!
Sometido por Angelys. Fue tomado de el foro de Reposteria de Unvision y creado por calicu. (corregido. Gracias Angelys)
Este es el proceso de como dibujar imagenes en papel de arroz sin utilizar una impresora.
Primero selecciona la imagen que vas a dibujar en el bizcocho y le pones el papel de arroz sobre la imagen....
Sigue los pasos siguientes mostrados en las fotos.
Maria lo tome del foro de reposteria de univision y fue escrito y editado por nuestra amiga y companera Calicu.
Tremendo!!! Yo no sabia que eso se podia hacer y yo creo que yo puedo hacerlo!!! tremendo!! ahora una pregunta, Donde compre papel de arroz ? Lo podre conseguir en Hobby Lobby o Michael's o tendria que comprarlo online? Cuntenme por que ya me encantaria tratarlo!!
Tremenda idea Maria!
Hola, Nyma!
Bueno, yo fui a Michaels y no tenian. Hasta la muchacha con la que hable en Michaels se sorprendió de que no tenían. No sé que es hobby lobby, o por lo menos no he visto uno, pero lo mas probable tienen.
Dales una llamadita a ver.
Aqui en Orlando hay una tienda que se llama D & G Occasions. Voy a chequear con ellos a ver si tienen.
Tambien quiero chequear si tienen Acido Citrico para hacer el merengue que quiero practicar para cubrir bizcochos.
Ya prontito pongo aqui el tutorial de hacer las flores.
Sigan sintonizando.
Maria en D & G Occasions tienen el papel de arroz a 25 centavos cada uno. No se si conoses la tienda Yester en la Orange Blossom Trail que tambien es una tienda que venden cosas de reposteria y tienen el papel de arroz 10 por 1.99.
Yo me quiero mudar a Orlando!!!
Aqui no hay D& G Occasions lamentablemente! asi que llamare a ver si alguna tienda en el area lo vende!
Bueno gracias por la informacion!
Maria en D & G Occasions tienen el papel de arroz a 25 centavos cada uno. No se si conoses la tienda Yester en la Orange Blossom Trail que tambien es una tienda que venden cosas de reposteria y tienen el papel de arroz 10 por 1.99.
Ay, que bueno! Gracias, angelys. Por lo menos tengo esa opcion, en vez de solo usar Royal Icing y hacer placas.
Para mi es una mejor opcion que hacer el Buttercream Transfer. No lo he hecho pero me parece mucho trabajo!
ejjejej pues ya somos varias las que andamos detras del papel de arroz...en el otro foro pusieron una foto de un pael de arroz y que lo vendian en los chinos y hacia el mismo trabajo en cakes y yo fui a orlando y no compre uno ...compre de dos clases diferentes y saben que... no sirvio ....lo trate y al mojarse con el cake parece goma y si lo pegas de un lado se levanta de otro pq es tostado...estoy buscando en qque darle uso par ano perder el dinero...a lo mejor sirve para hacer egg roll.mmmmasi que si alguna lo consigue por favor y puede poner la foto de la envoltura asi se va a la segura..aqui le dejo el que yo compre.
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