Amigas Necesito Ayuda Con Precios...

Español By gabisaeff Updated 12 Oct 2010 , 5:17pm by EVELYN717

gabisaeff Posted 12 Oct 2010 , 3:14am
post #1 of 3

Hola a todas, quidsiera pedirles un favor necesito de ayuda con precio, una clienta va a tener los quince anos de su hija, pero en vez del paste grande quiere poner un pastel por mesa como si fuera el centro de mesa, es la primera vez que me ordenan algo asi, y no tengo ni la minima idea de cuanto cobrar son como 40 mesas, hasta ahorita es lo que creo, pueden ser mas o menos. alguna de ustedes tiene idea de cuanto debo cobra?, yo vivo en california, ahora si me pueden ayudar co preciio en fondant, buttercream y whipped cream, se los agradeceria henormemente.

2 replies
CakeDesigns Posted 12 Oct 2010 , 3:08pm
post #2 of 3

Todo depende del tamaño del cake, se puede usar uno de 6", de 7" o de 8"; si ellos van a poner el stand y el topper o tu lo vas a poner. Usualmente se cobra lo mismo que cobras por un cake de bodas. Por ejemplo si cobras a $2.50 el pedazo entonces cobrarías a $2.50 el servicio para estos cakes.

EVELYN717 Posted 12 Oct 2010 , 5:17pm
post #3 of 3

La pregunta que debe estar bien clara aquí debe ser si habrá 40 mesas cuantas personas asignaran por mesa ( total de personas invitadas en general ). Esa información es bien importante para que puedas tener una idea de lo que vas a hacer. Dependiendo de eso, la decoración y la presentación que quiere el cliente podrás tener una idea de cuanto cobrar.

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