Recetas De Fondant (De Gamuza Y Chocolate)

Español By yummycupcake Updated 1 Jul 2010 , 3:39am by yummycupcake

yummycupcake Posted 30 Jun 2010 , 10:24am
post #1 of 3

Hola! Buscando en la internet me encontre con un lugar en Chihuahua Mexico que da clases de decoracion de pasteles, el lugar se llama Moldes y Detalles. Ellos tienen un seminario especial de fondant y ensenan a hacer estas recetas:
Fondant de Gamuza
Fondant de Chocolate
Fondante de bombon
Fondant de Almendras

Yo vivo en USA y no puedo ir a tomar este curso icon_sad.gif . Asi que recurro a ustedes y tal vez alguna tenga la receta para hacer estos.
Si alguien la tiene por favooooooooor, icon_biggrin.gif compartanla con todas nosotras. Creo que en la receta del fondant de gamuza utilizan leche condensada (lechera) y leche nido.

2 replies
nordi2008 Posted 30 Jun 2010 , 1:18pm
post #2 of 3

Mira me puse a buscar y si no me eqivoco asi le dicen al fondan satinado (fondan de gamuza) pero si alguien sabe la receta saqueme de mi error icon_confused.gif pero es curioso eso de usar la leche nido y la condensada interesante icon_biggrin.gif

yummycupcake Posted 1 Jul 2010 , 3:39am
post #3 of 3

Gracias por tu respuesta.
No estoy segura que hayan usando la leche en polvo pero si usaron por seguro la leche condensada (la lechera). Podria alguien darme la receta del fondant satinado.

Gracias

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