Espatulado

Español By mirsor Updated 25 Oct 2009 , 4:09pm by aracely30

mirsor Posted 25 Oct 2009 , 4:31am
post #1 of 2

Saludos!!! Busco la receta de buttercream para hacer espatulado. Es cierto que esta técnica se puede hacer con el butercream regular?

1 reply
aracely30 Posted 25 Oct 2009 , 4:09pm
post #2 of 2

amiga tu te refieres a la tecnica de mojar la espatula en agua caliente y luego secarla y pasarla por el cake para que se haga lisito? si es esta tecnica si se puede hacer con cualquier BC te recoiendo alguna que tenga tanto mantequilla y manteca y solo manteca,la receta de indydebbie es buenisima,checala en las recetas de CC,hay muchas mas puedes guiarte por las resenias de cada BC,saludos y espero haberte ayudado

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