cake de calabaza

3 1/3 taza de harina de trigo
2 cdtas. de bicarbonato de soda
1 1/2 cdta de sal
1 cda. de canela en polvo
1 cuda de nuez moscada
3 tazas de azucar
1 taza de aceite vegetal
4 huevos
2/3 taza de agua
1 libra de calabaza en tarro
2 tazas de pecanas cortadas en trozos pequenos


cernir todos los ingredientes secos, poner en la batidora y agregar el resto de los ingredientes, batir hasta que este sin grumos. poner en el molde y hornear a 350 por mas o menos 1 hora. puede ser humedecido con un jarabe simple de limon, le dara muy buen sabor.

Muchisimas gracias!!!!!

GRACIAS SE LEE RIQUISIMOOOOO.

Gracias está muy apropiada para la temporada!

ESE HAY QUE PROBARLO Y MAS EN ESTA EPOCA Y DECORARLO CON UN FROSTING DE QUESO CREMA.

AMIGUITAS PERDONEN MI IGNORANCIA QUE SON PECANAS

Hola El Gordo, pecanas son un tipo de nuez, en ingles son "pecans" pero en cakes de esta indole puedes sustituirlas por "Walnuts" (nueces).

GRACIAS NIMSI APRENDI ALGO MAS

Gracias Evieg compre uno home made que venden en un pulguero en arecibo y pense que era de zanahoria pelee con la señora pues pense se habia confundido la etiqueta y me juro que no que era de calabaza... saben muy parecido, riquisimoooo.