Calienta el horno a 300 grados. Engrasa un molde de resorte de 9â. Mezcla los ingredientes del âcrustâ, acomoda en el fondo del molde hasta compactar y formar una base pareja.
En el procesador de alimentos mezcla el queso crema con el azúcar, las yemas de huevo y huevos enteros hasta que quede cremoso. Luego añade el resto de los ingredientes y mezcla hasta unir. Echa la mezcla sobre el âcrustâ y hornea por 1 hora a 1 ¼ hora.
Deja enfriar y coloca en el refrigerador hasta el momento de servir. Decora a tu gusto.
OREJITA: Puedes añadir ½ taza pasta de guayaba en cuadritos.