Pastel de chocolate Tres Leches
Este paste esta muy delicioso
Pastel de chocolate Tres Leches
Ingredients
- 1 pqte.(para 2 capas) de mezcla para pastel blanco
4 cuadritos de chocolate semidulce de reposteria Baker’s semi-sweet , en cantidad dividida
1 lata (14oz)de leche condensada azucarada
1 lata (12 oz) de leche evaporada
1/2 taza de cream agria Breakstone’s
2 taza de cobertura Cool Whip descongelada
Instructions
- Preapa la mezcla para pastel y hornea en un molde de 13×9 pulgadas como indica la caja. Deja enfriar en el molde durante 10 min. Perfora el pastel con un tenedor grande a intervalos de 1/2 pulgadas .
- Derrite 3 cuadritos de chocolate como indica el paquete; separa. Coloca las leches y la crema agria en el vaso de la licuadora; tapa. Licua hasta que este homogeneo. Agrega el chocolate derretido y licua hasta que este homogeneo. Vierte cuidadosamente sobre el pastel Perforandolo cuando sea necesario para que absorba toda la mezcla. Enfria en la nevera durante 1 hora.
- Haz rizos o virutas con el chocolate restante. Cubre la parte superior del pastel con la cobertura; decora con loz rizos o virutas de chocolate y disfruta!!
310 calorias , 12g de grasa y menos de 1g de fibra
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