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Hola a todas y todos!!!
Voy a hecer un cake marmoleado, siempre he usado Chocolate fudge para hacerlo, pero la ultima vez que lo hice me di cuenta que el chocolate fudge que compre era como sintetico, como que no queria derretirse y rapido se aglutinaba,no se si es otra marca ya que lo compro reempacado.
Me gustaria saber que otro chocolate puedo usar para hacer un cake marmoleado?
Gracias
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Saludos..
Le dejo la receta que uso, por si la deseas probar. Esta usa la cocoa en polvo..
http://comerio.us/recetas/?p=282
Bobby
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