Hola,soy nueva espero que alguin me pueda ayudar compre rich's bettercream para hacer pastelitos con mis hijos estsa navidad quisiera saber si puedo mescla la con heavy wippied cream para quitqrle un poco lo dulce o qual otro ingrediente s se pueden mesclar selos agradrcria muchisimo :USA

hola amiga bienvenida a CC...yo no se mucho de esto pero aqui te mando una pagina para que leas sobre el bettercream es ingles...suerte.


http://docs.google.com/Doc?id=dgjqsjjc_4gmsq9sdh

muchas gracias Cristi por el link tienes mucha informacion era lo que estaba buscando feliz navidad

con gusto...me alegro q te sea util...felices fiestas para ti tambien

ami gusto la crema de rich's es casi neutra, no es dulce, de hecho hay una que no tiene sabor (vainilla o chocolate, por ej) y la puedes mezclar con jugo, alcohol o el liquido que quieras........prueba un poco sola a ver que te parece

Eso mismo iba a escribir yo....el frosting the Rich's no es dulce, es como un whipped cream. Al contrario yo lo encuentro tan suave que no sirve para todo tipo de bizcocho. Por ejemplo, no pega con los ponques o pound cakes por que este tipo de bizcocho necesita un frosting fuerte, con caracter, no simple como el de whipped cream o Rich's.