Hice un pastel blanco el cual le voy a rellenar con ganache y frutillas y queria usar syrup..tienen algun sabor que le va bien a esta combinacion, o no es necesairo poner el syrup ? Gracias

por favor!!!!
ayudenme

lamentablemente no te puedo responder con certeza pero yo creo que es segun como le guste a la persona que se lo preparas, hay gente como yo que me gusta que el cake estee bien mojadito... con respecto al sabor..mmm no se creo que tendria que saber a fresas.... no soy experta. lo siento, suerte!!!

gracias amiga...pues el cake es para la casa...y si quiero que este mojadito...entonces y si es de fresas le tengo que poner alguna esencia al syrup simple? gracias

Hola Cris!! No sé si he llegado tarde al post... Te cuento para ahora o la próxima vez Cuando relleno un pastel con fresas,uso fresas frescas que masero antes con azúcar y jugo de naranja,el jugo que largan es delicioso y uso ese. A las fresas les queda maravillosa la naranja,el syrop puedes saborizarlo con eso, que además queda increíble con chocolate

Gracias Deby lo voy a guardar para la proxima a la final le hice un syrup simple y quedo bien.....


Gracias a todas por la ayuda....

Hola , por que no pruebas con un syrup envinado
este consiste en 1/2 taza de agua con un 1/3 de ron al cual agregaras 2 cucharadas
de azucar y disolveras si te gusta muy mojado deberas hacer mas cantidad de syrup
suerte