HOLA.... si alguien me puede ayudar.... me pidieron una orden de galletas ( sugar cookies) para un quinceanero... y no se cuanto cobrar...
las galletas son en forma de trajesito -- decorada con royal icing. y los disenos pintados con dust.... las galletas son de tamano 4 pulgadas....y estan cada una en su bolsita.
Como debo cobrarlas individualmente o por docena...... no tengo idea de cuanto cobrar.... son 200 o mas galletas ........ por favor alguien me ayude.
Hola, amiga
Yo las hago pero decoradas con fondant y dependiendo el tamano, las cobro. Ahora cuantas galletas tu sacas de la masa? Si me dices mas o menos te podre a yudar. Las decoradas con fondant, bien decoradas con dust, perlas,etc, nosotros las damos a 2.00 hasta 3.00. Acuerdate, eso es bien decoradas hasta le pasamos tambien rolitos con disen^o. Estoy para servirte. Bye
saca costo de los ingredientes que utilizas
primero de los ingredientes para la masa, y luego del decorado
suma y sca cuantas galletas de salen por medida de masa a eso agregale
de 3 veces el costo ya que aqui has agregado el horneado y la decoracion
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