Hola! Estoy Buscando La Receta Para Ub Bizcocho De Vainilla
Español By imnamor95 Updated 14 Jan 2007 , 6:37pm by MariaLovesCakes
de PR. Ya no vivo allá, y extraño ese bizcocho mojadito q tanto anhelaba en los cumpleaños. Tan riiiiicoos q eran! NUNCA me imaginé haciendo uno, yo misma. Veo q aquí tienen tantas recetas pero no tengo la menor idea como empezar. Si alguien me podía ayudar, le fuera lo mas agradecida! Gracias!!
Hola!!! Bueno tenemos en realidad dos recetas con variaciones de uno y otro ingrediente.
Tenemos el "ponque" que no lleva leche y el regular amarillo que si lleva leche.
Este es el link de la receta que yo uso y que puse en este site:
http://www.cakecentral.com/cake_recipe-2153-0-Bizcocho-Basico-Yellow-Basic-Cake.html
Esta receta es de el miembro "Aitza" que es bizcocho amarillo/vainilla sin leche, es mas como un ponque que es mas denso.
http://www.cakecentral.com/cake_recipe-2059-4-Bizcocho-de-bodas.html
Espero que te ayuden en algo.
para mojar el bizcocho, yo uso esta receta basica de sirop:
Una vez el bizcocho esta frio, lo mojas con el siguiente sirop.
Receta de Sirop
2 tazas de agua
1 taza de azucar
1 cdta de vainilla
1/4 de taza de licor brandy (opcional)
1 cda de licor amaretto
Hierve el agua y el azucar por 10 minutos. Retira del fuego. Deja enfriar. Le echas la vainilla y los licores.
Mojas el bizcocho con brochita o botellita de spray.
Muchas gracias!! Ahora, recuerdo una amiga mia, en PR, q hacía unos bizcochos riquisimos. Ella me hacía unos bizcochos, especialmente para mi, extra mojaditos pero, no recuerdo q el "mojado" fuera ni cremoso ni blancusco. Lo se pq ella me los hacía sin frosting. Mi pregunta es, la receta q lleva leche es cremosa? Gracias por toda tu ayuda!
Quote by @%username% on %date%
%body%