Kilsia O Quien Sepa....

Español By dulcefresita Updated 7 Nov 2006 , 6:34pm by dulcefresita

dulcefresita Cake Central Cake Decorator Profile
dulcefresita Posted 6 Nov 2006 , 5:27pm
post #1 of 8

Kilsia o quien pueda decirme como hacer las flores o de un tema que pueda aprender.


Kilsia primero quiero felicitarla por los bellos pasteles ke has hecho, he visto la galeria y ufff casi me muero de amor icon_lol.gif con tanta belleza.

quisiera saber si puedes decirme como hacer estas flores que tienes en este pastel:

http://www.cakecentral.com/cake-photo-77265.html


felicitaciones. thumbs_up.gif

muchas gracias por su atencion. icon_biggrin.gif

7 replies
aidee Cake Central Cake Decorator Profile
aidee Posted 7 Nov 2006 , 2:55am
post #2 of 8

dulce fresita,
checa esto http://www.cakecentral.com/article25.html
espero y te ayude!

dulcefresita Cake Central Cake Decorator Profile
dulcefresita Posted 7 Nov 2006 , 12:26pm
post #3 of 8

Muchisimas gracias aidee. si me sirvio icon_lol.gif se ve medio facil icon_redface.gif

tu no sabras como se hace esa mescla para la flor? icon_rolleyes.gif es que yo
hize un frosting trate de usarlo pero es muy debil. icon_cry.gif

please quien me dice la receta. thumbs_up.gif

Reysa Cake Central Cake Decorator Profile
Reysa Posted 7 Nov 2006 , 4:12pm
post #4 of 8

Hi!! les comparto algo de lo k aprendi en la escuela de decoracion de cakes.
se le llama consistencia firme.
rinde 3 tazas y es para hacer flores o cositas de consistencia digamos dura.
1 taza de manteca vegetal (Yo uso crisco)
1 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de de lechae o agua
1 libra de azucar glass (aproximadamente 4 tazas)
una pizca de sal.
1 cucharada de merengue en polvo wilton.
Acremas la manteca, junto al agua y agua, anades los ingredientes secos a veocidad media hasta k se todo se haya mezclado, batir un minuto mas hasta k kede cremoso.
Keda realmente para trabjar rosas
no es muy dulce. sabe riko.
ojala y te sirva mi granito de arena.
Reysa

kilsia Cake Central Cake Decorator Profile
kilsia Posted 7 Nov 2006 , 5:14pm
post #5 of 8

gracia por tu lindo comentario sorry que no te he podido responder atiempo lo que pasa mi hijo esta emfermo con fiebre muy altas y cripe. bueno si te puedo ayudar claros las idea tambien que dieron las chicas estan muy buenas.

buenos los tips que uso es el 104 y 12 y sigues la intruciones que te puso aidee yo no hago como la hace wilton el 104 yo lo hago areves el ancho abajo y el fino ariba hacy hagos los petalos. y esta es la receta que uso que me la dio maria y me encanto.

1/2 taza de crisco
1 libra de azucar pulverizada
1 cucharada de meringue powder
1 cucharadita de vainilla calra
1 cucharadita de extracto de almendra
2 cucharada de agua o leche (yo uso agua)

si lo quieres mas suave yo le echo mas agua para que no me duela la mano haciendola. espero que te he podido a yudar.

dulcefresita Cake Central Cake Decorator Profile
dulcefresita Posted 7 Nov 2006 , 5:47pm
post #6 of 8

muchisimas gracias chicas , he anotado las formas que me han dicho, falta ponerlas en practicas. millon de gracias thumbs_up.gif

kilsia: como añadir mas agua por si le duele la mano, no lo haces con la batidora? icon_surprised.gif , si le echo leche queda mal? icon_rolleyes.gif

kilsia Cake Central Cake Decorator Profile
kilsia Posted 7 Nov 2006 , 5:52pm
post #7 of 8

si la hago en la maquina lo que pasa para hacer las flores que no te canse la mano le echo mas agua para que sea mas suave eso lo hago cuando tengo que hacer mas de 15 flores

dulcefresita Cake Central Cake Decorator Profile
dulcefresita Posted 7 Nov 2006 , 6:34pm
post #8 of 8

gracias kilsia, y mil felicitaciones por tu arte. thumbs_up.gif

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