hola Maria
Muchas gracia por tu consejo en el tema anterior,pero si no es mucha molestia me podrias decir q receta de galleta haces para esto es q se las quiero regalar a la hija de mi ahijada,aunque sean dos o tres,cualquier otro tips q me puedas oofrecer seran bienvenidos.
Gracias
Seguro que si. Esta receta es de las de Wilton.
Galletas de Wilton
(20-24 galletas)
1 taza de mantequilla o margarina
1 taza de azúcar granulada
1 huevo grande
1 cdta. de vainilla
2 cdtas. De polvo de hornear
3 tazas de harina regular (all purpose)
Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit.
1. En tu batidora, mezcla el azúcar y la mantequilla/margarina hasta que estén cremosas.
2. Añade el huevo y la vainilla y mezcla bien.
3. Añade el polvo de hornear con la harina una taza a la vez
4. Si se pone muy dura, termina de mezclar a mano. No hay que enfriar la masa en la nevera.
Divide la masa den 2 bolas. En una superficie llana (el counter de la cocina, una mesa, como tu prefieras) espolvorea con harina y estiras la masa con un rolo y cortas las galletas de la manera que tu quieras. Puede ser de corazón, de flor, de estrella, etc.
Hornea por 6-7 minutos o hasta que esten un poco doradas en las esquinas. No más de 10 minutos.
Ponlas en una parilla hasta que se enfrien y las decoras como tu quieras.
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