Hola Chicas!
Solo quiero desahogarme un poco. Todo este tiempo desde que empeze a decorar cakes he tratado de hacer las dichosas rosas en buttercream y no puedo hacerlas. Hoy precisamente hice royal icing y empeze a practicar a hacer algunas mirando el libro de Wilton. He cojido clases de wilton solo para esperar ansiosa el momento de hacer las rosas, pero no me salen! Esto es algo que necesito adquirir, pues tengo que aprender a hacer buttercream decoraciones tambien para asi sentirme que se un poco de cada faceta de reposteria. Bueno chicas gracias por escucharme ventilando un poco!

Te entiendo muy bien en tu frustracion!!! Yo finalmente pude hacer la rosa en la clase #2 de Wilton. Aun no estoy muy satisfecha con las que hago, pero no siempre las hago.

Yo aparentemente no tengo mucha fuerza en mi muñeca porque cuando la practicamos con la consistencia "stiff" no me salia, apenas podia apretar la bolsa con el tip. Se me hizo bien dificil. Al fin y al cabo, termine haciendolas con la consistencia mas suave,pero a veces me salen un poco caidas.

Anyway, voy a ver si las aprendo a hacer con fondant. Salen mas reales anyway...

sigue persistiendo!

Gracias MariaLovesCakes:
Es que yo soy un poco terca. Cuando se me mete algo en la cabeza lo que tengo que hacer, yo se hacerlas en fondant, pero pienso que si quiero hacer un cake con buttercream y decorarlo rapido las rosas a veces te sacan de mucho apuro.
En fin, gracias por tu consejo seguiremos tratando.