Galletas Para La Semana De Las Maestras

Español By MariaLovesCakes Updated 6 Jun 2006 , 12:54pm by dulce

MariaLovesCakes Cake Central Cake Decorator Profile
MariaLovesCakes Posted 11 May 2006 , 11:37pm
post #1 of 18

Hola amigas! No puedo creer que aparte de bizcochos estoy haciendo galletas tambien!!!! icon_rolleyes.gif

Aqui tengo unas fotos de las galletas que hize para la maestra de mi hija y para otras maestras de pasados grados.
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17 replies
kuki Cake Central Cake Decorator Profile
kuki Posted 11 May 2006 , 11:52pm
post #2 of 18

Me encantan, yo hice unas galletitas asi para easter pero no les tome fotos.

Pilar Cake Central Cake Decorator Profile
Pilar Posted 12 May 2006 , 12:11am
post #3 of 18

Estoy loca por poder hacer de esas galletas. Precisament hoy compre unos cortadores de la flor para tratar. Dime que receta utilizaste y como es que le colocas el palito. Que espesor le das a la masa. No es mucha molestia que me expliques el procedimiento completo. Gracias de antemano

Cenicienta Cake Central Cake Decorator Profile
Cenicienta Posted 12 May 2006 , 1:00am
post #4 of 18

Maria....waooo....te quedaron muy lindas tus galletas...felicidades... icon_smile.gif

MariaLovesCakes Cake Central Cake Decorator Profile
MariaLovesCakes Posted 12 May 2006 , 12:10pm
post #5 of 18

Gracias a todas!

Pilar: Esta es la receta. Es la que aparece en los libros de decorar de Wilton. Los palitos que yo uso son palitos de paletas (sucker sticks). Se los puedes introducir a la galleta antes de hornearlas. Haz las galletas un poco mas gruesas para insertar bien en palito y que no se salga.

Galletas

1 taza de mantequilla o margarina
1 taza de azucar
1 huevo grande
1 cdta. de vainilla
2 cdtas. de polvo de hornear (baking powder)
3 tazas de harina para todos usos

Precalienta el horno a 400 grados Farenheit

Crema la mantequilla y la azucar en la batidora. Mezcla el huevo y la vainilla. Mezcla el polvo de hornear con la harina y comienza a añadir la harina una taza ala vez, mezclando bien. Como se pone bien espesa, puedes mezclar la ultima taza de harina a mano.

No tienes que poner la mezcla en la nevera. Se puede usar imediatamente.

Hecha un poco de harina sobre la superficie en que vas a trabajar. Con un rolo (rolling pin), estira la masa hasta un 1/8 de grueso. Corta de las formas que quieras y coloca las galletas en una bandeja para galletas sin engrasar por 6-7 minutos o hasta que esten doraditas por las esquinas.

Hace com 20-24 galletas.

kilsia Cake Central Cake Decorator Profile
kilsia Posted 12 May 2006 , 12:13pm
post #6 of 18

te quedo bien linda ami me encantaria a prender hacer galletitas pero me da miedo creo que me va a quedar mal. pero esta lindo yo ya la compro echa.

kilsia Cake Central Cake Decorator Profile
kilsia Posted 16 May 2006 , 12:00pm
post #7 of 18

maria cuando uno hace la galletita y la esta haciendo en la maquina cual uno usa para liquarla la que uno usa para las masa de bizcocho o la que uno usa para hacer el buttercream y el merengue o el que hace para pan. por que son tres y no se cual usar.

MariaLovesCakes Cake Central Cake Decorator Profile
MariaLovesCakes Posted 16 May 2006 , 12:08pm
post #8 of 18
Quote:
Originally Posted by kilsia

maria cuando uno hace la galletita y la esta haciendo en la maquina cual uno usa para liquarla la que uno usa para las masa de bizcocho o la que uno usa para hacer el buttercream y el merengue o el que hace para pan. por que son tres y no se cual usar.




Bueno, la maquina que yo uso es una KitchenAid que tiene diferentes "attachments" para cambiarlos dependiendo de lo que estes mezclando.

Para las galletas usa la misma que usarias para mezclar la masa de bizcocho, que seria la que usa el "paddle."

Despues te muestro una foto.

MariaLovesCakes Cake Central Cake Decorator Profile
MariaLovesCakes Posted 16 May 2006 , 1:46pm
post #9 of 18

Aqui esta la foto de la maquina de mezclar que yo uso..

MariaLovesCakes Cake Central Cake Decorator Profile
MariaLovesCakes Posted 16 May 2006 , 1:47pm
post #10 of 18

Aqui esta la foto de la maquina de mezclar que yo uso..
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kilsia Cake Central Cake Decorator Profile
kilsia Posted 16 May 2006 , 2:54pm
post #11 of 18

gracia maria es por que veo en la televion que usan para ser el pan con el largito que tiene curva vajando pero si yo tambien tengo esa maquina y pense que era ese porque la masa es un poco dura y seca. gracia maria voy aver si la ago y tedejo saver como me quedo ok.

MariaLovesCakes Cake Central Cake Decorator Profile
MariaLovesCakes Posted 16 May 2006 , 3:04pm
post #12 of 18
Quote:
Originally Posted by kilsia

gracia maria es por que veo en la televion que usan para ser el pan con el largito que tiene curva vajando pero si yo tambien tengo esa maquina y pense que era ese porque la masa es un poco dura y seca. gracia maria voy aver si la ago y tedejo saver como me quedo ok.




Bueno si todo depende de la receta que se use. La que yo uso no es muy dura.

Espero que te guste. icon_smile.gif

AsharEdith Cake Central Cake Decorator Profile
AsharEdith Posted 1 Jun 2006 , 10:45pm
post #13 of 18

Preciosas!

carmensantiago Cake Central Cake Decorator Profile
carmensantiago Posted 4 Jun 2006 , 3:51am
post #14 of 18

hola maria

te quedaron preciosas tus galletas y se ven apetecibles. bellas,bellas. como todos tus cakes.
bye

Pilar Cake Central Cake Decorator Profile
Pilar Posted 4 Jun 2006 , 9:32pm
post #15 of 18

Estas son las galletas q prepare por primera vez. La foto no salio muy bien.

CakeDesigns Cake Central Cake Decorator Profile
CakeDesigns Posted 5 Jun 2006 , 4:26pm
post #16 of 18

Bizcochos y también galletas? Tienes talento!!!!

MariaLovesCakes Cake Central Cake Decorator Profile
MariaLovesCakes Posted 5 Jun 2006 , 4:31pm
post #17 of 18
Quote:
Originally Posted by CakeDesigns

Bizcochos y también galletas? Tienes talento!!!!




Ay, Dios mio, y en el problema que me he metido!!! icon_cry.gif Me esta gustando mucho hacer galletas tambien!! icon_cry.gif

dulce Cake Central Cake Decorator Profile
dulce Posted 6 Jun 2006 , 12:54pm
post #18 of 18

Pero que bónitas galletas Maria!

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