Tienen alguna receta para esta does cosas?

gracias!
Kat

La receta de las galletas amarillas, séra los mantecaditos?, si es asi me parece que yo tengo esa receta de mantecaditos en mis apuntes.

si esas mismas son.
Me puedes dar la receta porfavor?
gracias

Favor verificarme si recibieron las recetas del dulce de leche o la de polvorones. Tengo ambas y son super faciles de hacer Evelyn Puerto Rico

No tengo recetas todavia. Porfavor de pasarlas cuando puedas?!
gracias!

Espero que te sirva de algo

MANTECADITOS
40 Porciones

INGREDIENTES

½ taza manteca vegetal
½ taza mantequilla
1 taza azúcar
2 yemas de huevo
1 cdta. ron blanco
1 cdta. extracto de almendras
2 ½ a 3 taza harina de trigo


Calienta el horno a 350 grados. Engrasa dos bandejas de horneo.

En la batidora eléctrica mezcla la manteca, mantequilla, azúcar, yemas de huevo, ron y extracto de almendras hasta que quede cremoso. Luego añade la harina poco a poco.

Forma bolitas con la masa. Coloca en una bandeja de horneo dejando un espacio de 1 entre un mantecadito y otro. Presiona el centro de cada bolita y coloca en el centro de cada mantecadito un trocito de pasta de guayaba o grajeas.

Hornea por 8 a 10 minutos. Deja enfriar en la bandeja por unos minutos para que no se te rompan.

OREJITAS: Coloca la parrilla del horno en el segundo nivel para evitar que se quemen los mantecaditos por debajo.

Gracias! La primera vez que veo que se usa guayaba. Siempre las como con sprinkles.
encontre esta receta:
http://www.puertoloco.com/sys_view_prod_det.asp?IdBook=20090

Que son Grajeas?

Receta dulce de leche

ingredientes:

4 taza de leche
2 1/4 taza de azucar
1 cdta de vainilla

procedimiento:

1-Mezcla la leche y el azucar en una caserola grande.
2-Coloca en la estufa a fuego alto y mueve con cuchara de madera hasta que espese y adquiera un color dorado
3-Tardarra aproximadamente 45 minutos en hacerce, y durante ese proceso baja el fuego siempre que la leche suba y parezca salirse de la cacerola, luego vuelve y lo subes un poquito.
4-Cuando este tan espeso como lo deseas, retira del fuego y se le añades la vainilla.
5-Mueve y vierte en un plato hondo.
6-Este dulce es rico para comer con galletitas y queso.

Esa es la misma receta que tengo yo, la que dejo angelys.

Para hacer dulce de leche, yo pongo 2 latas de 14 onzas de leche condensada (sin abrir y asegurar que sean de las que no tienen un pop-up lid) y suficiente agua para cubrir las latas en la olla de presion. Se cocinan como por 15 minutos en la olla de presion y luego dejalas adentro de la olla hasta que este fria. Saca las latas y dejalas que esten bien frias ( si estan calientes, cuando las abres salta la leche condensada caliente y te puede quemar).

Cuando ya estan frias, abres las latas y pones la leche en una olla para derretirla un poco. Yo la muevo con un whisk. Con 2 latas de leche condensada puedes cubrir un pastel redondo de 9 pulgadas.

Esto hace un caramelo riquisimo