Encontre esta receta hojeando mi libro titulado Cakes (1,001 recetas de alrededor del mundo, de Reader's Digest)
2 t azucar domino
1/4 t pulpa de parcha
3 cdas mantequilla, blanda
1-2 cdas agua
Mezcla los ingredientes con solo una 1 cda de agua. Sigue mezclando hasta que tenga una consistencia cremosa. Echale la otra cda. de agua si es necesario.
Hace 1.5 t., fuera de la nevera 1-2 dias.
Ahora lo que necesito es encontrar que bizcocho va con este frosting.
Yo estaba pensando en un trago que bebi en P.R la ultima vez que estube alla. Era de Licor de Pracha con jugo de Cranberry. Se me occurrio que tal vez el frosting de parcha quedaria bien con un bizcocho de Cranberry. Que piensan.... 
Encontre una reseta en el internet para un bizcocho de cranberry esta en ingles pero si la necesitan la podemos traducir. 
Cranberry Cake
1/2 cup butter
1 cup sugar
2 eggs
1 small sour cream
1 teaspoon almond extract
2 cups flour
1 1/2 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
1 can whole cranberry sauce
Preheat oven to 350° F.
Mix all the ingredients in the order given except for the cranberry sauce. Pour half of the batter in a 9" pan. Next pour in half of the can of cranberry sauce. Cover with remaining batter and top with the rest of the cranberry sauce. Bake for 1 hour.
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