Tecnica Zig Zag

Español By Susecita Updated 28 Feb 2006 , 3:33am by viviscakes

Susecita Cake Central Cake Decorator Profile
Susecita Posted 22 Feb 2006 , 2:01am
post #1 of 16

Una pregunta muy elemental...pero como se hace la tecnica zig zag y la de estrella que tanto se usa en PR? Estoy tratando de comenzar a explorar este mundo de tecnicas y me facina!


-Sus

15 replies
dulce Cake Central Cake Decorator Profile
dulce Posted 22 Feb 2006 , 2:52pm
post #2 of 16

Se pueden utilizar los tips, 16,17 o 18, son los que mayormente yo uso. Si vaz a la página de Wilton, encontraras una explicación bién clara de como se hacen, creo que aqui en CC también estan las instrucciones. Es mejor que las busques asi, porque alli te explican con imagenes y es mucho más conveniente de esa forma, que explicarlo en simples palabras.

Susecita Cake Central Cake Decorator Profile
Susecita Posted 22 Feb 2006 , 3:10pm
post #3 of 16

Dulce gracias! No puedo encontrar esta pagina en wilton....me podrias facilitar el site? Muchas gracias!!!!!


Sus

dulce Cake Central Cake Decorator Profile
dulce Posted 22 Feb 2006 , 3:56pm
post #4 of 16

Claro, en el primer enlace estan las técnicas de decoraciones básicas.

http://www.wilton.com/decorating/basic/index.cfm


Aqui, esta directamente lo de stars.
http://www.wilton.com/decorating/basic/stars.cfm


Y por aqui esta lo de zig zag. (Aunque esta técnica yo la utilizo invertida)
http://www.wilton.com/decorating/basic/zigzag.cfm

rocio Cake Central Cake Decorator Profile
rocio Posted 22 Feb 2006 , 4:34pm
post #5 of 16

Hola Susecita, pues estamos en las mismas, yo no hago mucho, el tip 16 se usa mucho, a mi me gusta bastante como te dijo dulce es el de las estrellas, mira aca te dejo esta pagina espero te sirva, tiene algunas cositas interesantes.

http://www.bakedecoratecelebrate.com/

Susecita Cake Central Cake Decorator Profile
Susecita Posted 23 Feb 2006 , 1:52am
post #6 of 16

Gracias chicas! Aprecio mucho la ayuda! Dios...manana tengo mi primera clase y estoy de brincos! Mi mama en Puerto Rico me compro los libros de Zeny y de Luz Elenia asi que voy a usar varias de sus recetas para mis clases! icon_surprised.gif)

viviscakes Cake Central Cake Decorator Profile
viviscakes Posted 23 Feb 2006 , 2:45am
post #7 of 16

hola chicas la verdad he oido hablar mucho sobre los libros de luz elena toledo, como le puedo hacer para conseguirlos la verdad he buscado en el internet y no encuentro informacion acerca de ella!! que podira hacer para conseguirlos!! alguien me puede ayudar!! gracias!!! viviscakes

angelys Cake Central Cake Decorator Profile
angelys Posted 23 Feb 2006 , 3:00am
post #8 of 16

El libro de Luz Elena Toledo lo puedes conseguir en el mundo de la reposteria esta tienda es en Puerto Rico pero los puedes llamar para encargarlo y ellos te lo envian por correo aqui te dejo el numero de telefono (787) 288-3755

viviscakes Cake Central Cake Decorator Profile
viviscakes Posted 23 Feb 2006 , 3:10am
post #9 of 16

gracias angelys!!! yo vivo en tampa fl si lo envian a USA? no sabes mas o menos cuanto cuesta no exacto solo un calculo? es un libro caro?? gracias

Susecita Cake Central Cake Decorator Profile
Susecita Posted 23 Feb 2006 , 4:07am
post #10 of 16

Bueno hable con mami y me dijo que los de Zany se consiguen facilmente en Pueblo Xtra pero el de Luz no lo tenian ninguno de los Pueblos a que fue asi que finalmente tuvo que ir a uno de los sitios que yo consegui en el website. Si haces un search puedes encontrar varios numeros de tiendas en Puerto Rico que puedes llamar y preguntar si te envian a Florida. Para estas situaciones me ayuda tener a mami en PR. Estoy ansiosa de recibir los libros.


-Sus

CakeDesigns Cake Central Cake Decorator Profile
CakeDesigns Posted 24 Feb 2006 , 6:16pm
post #11 of 16

Susecita, ¿qué libro de Zeny se consigue en los supermercados Pueblo? Me gustaría tener sus libros.

Si preguntas de la técnica de zig zag que se hace mucho en PR es así, bueno al menos así es como lo hago: para los lados del bizcocho comienzo de arriba hacia abajo, tomo la manga con la punta 16, 17 o 18 y hago una pequeña línea de izquierda a derecha luego sin soltar la manga voy de derecha a izquierda (en forma de zig zag) y luego de izquierda a derecha. Así sigo hasta llegar al borde. Espero que te haya ayudado un poco, no es tan fácil explicarlo.

Susecita Cake Central Cake Decorator Profile
Susecita Posted 24 Feb 2006 , 9:55pm
post #12 of 16

LC creo que el libro se llama dulces tentaciones. Has oido algo de este? Mi mama vive por la 65 de infanteria asi que supongo que lo compro en Pueblo de la 65 de infanteria pero no estoy segura. Ella es muy lenta y "technology impaired" y probablemente le tome una eternidad enviarmelos aunque tenemos un correo a dos minutos de la casa. Yo le dije que habian varios de Zeny y que me comprara todos icon_surprised.gifp....pero creo que ese es el que consiguio. Que piensas de ese? OH y lo del zigzag ya tenia idea de hacerlo asi pero no sabia si era la forma correcta. Tus bizcochos son tan hermosos que voy a seguir esa tecnica. Hoy compre frosting barato de cajita para practicar (no voy a gastar mis preciados materiales en practicas! ;op)


-S

CakeDesigns Cake Central Cake Decorator Profile
CakeDesigns Posted 27 Feb 2006 , 3:59pm
post #13 of 16

No tengo ningún libro de Zeny voy a mandarlo a pedir a PR. He escuchado que Dulces tentaciones es muy bueno.

Susecita Cake Central Cake Decorator Profile
Susecita Posted 27 Feb 2006 , 4:06pm
post #14 of 16

LC, si quieres le digo a mami que lo compre hoy y yo te lo mando. Pero me tienes que decir. Ella me va a enviar los mios hoy.

Claudine1976 Cake Central Cake Decorator Profile
Claudine1976 Posted 28 Feb 2006 , 1:18am
post #15 of 16

A las interesadas les informo que el libro de Zeny lo acabo de comprar en el siguiente link

http://www.elcolmadito.com/USLibrosRecetasDetail.asp?OrderNumber=553

el shipping es gratis!

viviscakes Cake Central Cake Decorator Profile
viviscakes Posted 28 Feb 2006 , 3:33am
post #16 of 16

siii!!! esta super bien y no esta caro!!! y mas si el shipping es gratis!!!, claudine o alguien si tiene un link del libro de luz elena toledo!!! me encantaria tener ese libro tambien!!!! gracias chicas!!!!! thumbs_up.gif

Quote by @%username% on %date%

%body%