PONQUE DE QUESO CREMA Y ALMENDRAS

PONQUE DE QUESO CREMA Y ALMENDRAS

Ingredients

  • BIZCOCHO DE QUESO CON ALMENDRAS
  • Ingredientes:

  • 2 barras mantequilla.
  • 1 barra de 8 onzas queso crema.
  • 12 yemas de huevo.
  • % taza de azúcar granulada.
  • 3 taza de harina para bizcocho.
  • 3 cucharadas de ron oro.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 1 cucharadita de almendras.
  • 1 taza de hojuelas de almendras tostadas.
  • 1 taza de claras de huevo.
  • 3/4 taza de azúcar granulada.
  • Ingredientes de Sirop

  • 3 tazas de azúcar granulada.
  • 3 tazas de agua.
  • 1/2 taza de brandi.

Instructions

  1. Procedimiento:
  2. en una batidora a velocidad moderada echar la mantequilla y el queso crema con el
  3. azúcar por aproximadamente de 5 a 7 minutos.
  4. Luego, verter las yemas y dejar por aproximadamente de 3 a 4 minutos.
  5. Incorporarles las almendras tostadas, bajar la velocidad e incorporar harina y la mezcla
  6. de ron con los sabores, comenzando con harina y terminando con harina.
  7. En otro envase de batidora verter las claras y batir a punto de nieve, esto a velocidad
  8. alta. Cuando tenga medio punto ose comience a poner espumosa, incorporarle la otra
  9. porción de azúcar granulada.
  10. Estas claras a punto de nieve, las incorporamos a la mezcla anterior de manera
  11. envolvente.
  12. Engrasar los moldes, verter la mezcla y hornear a 300 grados Fahrenheit por 45 minutos.
  13. Finalmente, vertirle sirop.
  14. Procedimiento
  15. Mezcle el agua con la azúcar granulada hasta que hierva.
  16. Retire del ruego y refresque.
  17. Mida 4 tazas de sirop hervido y agregue la 1/2 laza de brandi.
  18. A una receta de bizcocho con almendras, agregue 3 y 1A taza de sirop preparado.

Comments (8)

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Favor de decirme cuanta cantidad de azúcar Ya que pusistes el signo de por ciento. Y que tamaño de molde lleva la receta. Gracias anticipadas.

on

Todas disculpen por no haber respondido antes pues hace mucho no entraba por problemas con la pc. Ademas no se por q la recta no salio bien la cantidad de la azucar lo siento mucho la cantidad es 3/4 taza en ambas partes de la receta.Espero les sirva y que Dios les Bendiga.


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