PONQUE DE QUESO CREMA Y ALMENDRAS

Ingredients

  • BIZCOCHO DE QUESO CON ALMENDRAS
  • Ingredientes:

  • 2 barras mantequilla.
  • 1 barra de 8 onzas queso crema.
  • 12 yemas de huevo.
  • % taza de azúcar granulada.
  • 3 taza de harina para bizcocho.
  • 3 cucharadas de ron oro.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 1 cucharadita de almendras.
  • 1 taza de hojuelas de almendras tostadas.
  • 1 taza de claras de huevo.
  • 3/4 taza de azúcar granulada.

  • Ingredientes de Sirop

  • 3 tazas de azúcar granulada.
  • 3 tazas de agua.
  • 1/2 taza de brandi.

Instructions

    Procedimiento:

  1. en una batidora a velocidad moderada echar la mantequilla y el queso crema con el
  2. azúcar por aproximadamente de 5 a 7 minutos.
  3. Luego, verter las yemas y dejar por aproximadamente de 3 a 4 minutos.
  4. Incorporarles las almendras tostadas, bajar la velocidad e incorporar harina y la mezcla
  5. de ron con los sabores, comenzando con harina y terminando con harina.
  6. En otro envase de batidora verter las claras y batir a punto de nieve, esto a velocidad
  7. alta. Cuando tenga medio punto ose comience a poner espumosa, incorporarle la otra
  8. porción de azúcar granulada.
  9. Estas claras a punto de nieve, las incorporamos a la mezcla anterior de manera
  10. envolvente.
  11. Engrasar los moldes, verter la mezcla y hornear a 300 grados Fahrenheit por 45 minutos.
  12. Finalmente, vertirle sirop.
  13. Procedimiento
  14. Mezcle el agua con la azúcar granulada hasta que hierva.
  15. Retire del ruego y refresque.
  16. Mida 4 tazas de sirop hervido y agregue la 1/2 laza de brandi.
  17. A una receta de bizcocho con almendras, agregue 3 y 1A taza de sirop preparado.

Comments

alessandrarochet Says... 11 Oct 2009 , 8:29pm

quisiera saber la cantidad de azucar en la lista de los ingredientes ya que no esta clara. gracias

VinaBaby75 Says... 27 Jan 2010 , 7:19am

Favor de decirme cuanta cantidad de azúcar Ya que pusistes el signo de por ciento. Y que tamaño de molde lleva la receta. Gracias anticipadas.

ivycolonpe Says... 4 Apr 2010 , 1:23pm

Quisiera saber Cuanta azúcar lleva la receta y el tamaño del molode que da esta receta. Graciad

nemrac1958 Says... 21 Sep 2010 , 5:05pm

Quisiera si es posible, arreglaras las medidas de la azucar en la receta....Me encantaria hacerla...Gracias.

Junnylitza Says... 26 Oct 2010 , 7:13am

Todas disculpen por no haber respondido antes pues hace mucho no entraba por problemas con la pc. Ademas no se por q la recta no salio bien la cantidad de la azucar lo siento mucho la cantidad es 3/4 taza en ambas partes de la receta.Espero les sirva y que Dios les Bendiga.

nashcedeno Says... 1 Jun 2011 , 4:00pm

hola, gracias por la receta, quisiera saber para q moldes, 10" 8 "??da esta receta? gracias

Junnylitza Says... 12 Jul 2011 , 8:23am

la cantidad de azucar en ambas parte s de 3/4 taza y da para un molde de 10"

sweetmabel Says... 21 Oct 2011 , 7:28pm

Hola Junnylitza: te pregunto y perdona mi ignorancia: ron oro que es?? asi lo consigo??


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