Flan de calabaza
Flan de calabaza
Ingredients
- 1 taza de calabaza majada
4 huevos ligeramente batidos
1 taza de leche
1/2 cucharadita vainilla
4 cucharadas mantequilla derretida
1/3 taza de harina de trigo o maizena
1 taza de azúcar
1/4 cucharadita de sal
Instructions
- Procedimiento:
- 1-Mezcla bien todos los ingredientes en la licuadora, a velocidad bajita.
- 2-Vierte en un molde acaramelado y hornea a baño de MarÃa por una hora, a 350 grados.
- 3-Sácalo del horno y permite que se enfrÃe completamente. Pongalo en la nevera y cuando esté frio, virelo sobre un plato.
- 4-Al voltearlo puedes adornarlo con crema batida y polvorear esta con canela.
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