Biscocho de Queso Crema (revisado)

Biscocho de Queso Crema (revisado)

Ingredients

  • 2 Barras de mantequilla
  • 1 Queso Crema de 8 oz.
  • 2 Tazas de azúcar granulada
  • 6 Huevos
  • 1 Cdta de vainilla blanca
  • 1 Cdta de jugo de limón (fresco)
  • 2 Tazas de harina
  • 4 Onzas de leche evaporada

Instructions

  1. 1.Batir la mantequilla con el queso crema hasta que esté bien cremoso.
  2. 2.Baje la velocidad y vaya agregando el azúcar poco a poco.
  3. 3.Añada los huevos enteros (no divididos) poco a poco.
  4. 4.Agregue la harina alternando con los sabores (vainilla y limón).
  5. 5.Verter en un molde #10, colocar en horno precalentado a 325º por media hora hasta que esté listo.
  6. â¢Si separas las yemas y las claras el bizcocho te crecerá más.
  7. Para el Syrop para Bizcocho de Crema
  8. Ingredientes
  9. 4 Tazas de agua
  10. 3 Tazas de azúcar granulada
  11. 1 Cdta de vainilla
  12. Procedimiento
  13. 1.Hervir el agua y el azúcar aproximadamente 10 minutos.
  14. 2.Apague el fuego, deje reposar por 5 minutos.
  15. 3.Agregue el brandy y mueva todo bien.
  16. 4.Agregue al bizcocho en forma de espiral, luego de haberlo dejado reposar 10 minutos.
  17. Frosting para Bizcocho de Crema
  18. Ingredientes
  19. 1 Barra de mantequilla o margarina
  20. 1 Queso Crema de 8 oz.
  21. 3 a 4 tazas de azúcar 10x
  22. 1 Cdta de vainilla
  23. Procedimiento
  24. 1.Mover los ingredientes hasta que esté todo cremoso.
  25. 2.Usarse para decorar el bizcocho a su gusto.
  26. En la receta Posteada con este mismo nombre Bizcocho de queso crema, falto la harina, por eso esta post otra vez la cantidad correcta de harina.
    Gracias y disculpen el inconveniente.

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