Flan de Coco López

Flan de Coco López

Ingredients

  • 1/2 lata de Coco López o la crema de coco de tu preferencia 1/2 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 4 huevos Para el caramelo 1 taza de azúcar 1/4 de taza de agua 1 cucharadita de vainilla

Instructions

  1. Bate todos los ingredientes en la licuadora y luego lo echas en un molde previamente acaramelado. Hornea a 325 grados durante 1 hora o hasta que el introducir un palillo de madera, este salga limpio.
  2. Preparación del caramelo: Pon los ingredientes en el molde y cocina a fuego mediano hasta que tenga un color marrón.