Flancocho
By Aitza
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Printed From https://www.cakecentral.com/recipe/2365/flancocho 2024-04-25
Printed From https://www.cakecentral.com/recipe/2365/flancocho 2024-04-25
Flancocho
Flancocho
Ingredients
- Ingredientes
2 sobres de gelatina sin sabor (Knox)
- 1 ½ Queso crema (12 onzas)
- 1 lata de leche evaporada (12 onzas)
- ½ taza de azúcar granulada
- 1 taza de agua
- Bizcocho hecho en casa- no mojado
- 8 onzas de filling a gusto (fresa, piña, cherry, etc.)
Instructions
- Procedimiento
- 1. Engrase un molde 8x8x2 con margarina.
- 2. Corte el bizcocho en lascas de ½ pulgada de espesor.
- 3. Pegue las lascas de biscocho en las paredes y piso del molde y presiónelo con la mano hasta que quede compactado.
- 4. Prepara la gelatina y el agua y coloque en un envase de cristal y ponga el micro hasta que esté bien caliente y se disuelva la gelatina.
- 5. En la batidora ponga los demás ingredientes y después le añade la gelatina caliente y bata bien.
- 6. Añada la mezcla al molde con el bizcocho.
- 7. Ponerlo en nevera por 4 horas.
- 8. Añada el filling a gusto.
- Y para el filling compro una piña. La corto y la paso por el procesador de alimentos.
- La pongo en una ollita con 1 cucharada de mantequilla y dos tazas de azúcar hasta que quede la consistencia del filling (como acaramelado) y se lo coloco encima despues que el flan se halla cuajado.
QUE LO DISFRUTEN!!!