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Printed From https://www.cakecentral.com/recipe/2135/bizcocho-de-almendras 2024-04-26
Es el bizcocho que se suele usar en España para las Tartas
Bizcocho de almendras
Ingredients
- 6 huevos
- 100 gr almendras
- 100 gr harina
- 200 gr azucar.
Instructions
- Desclarar y montar las claras con el azucar a punto de nieve.
- Una vez montadas añadir las yemas batidas y remober ligeramente, añadir la almendra y cuando este incormporada a la masa añadir la harina. Hacerlo poco a poco para que las claras no se bajen.
- Hornear a 180º centigrados durante 15 a 20 minutos
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